主要食材 🥩
鸡蛋生菜或青生菜洋葱米饭蔬菜混合猪肉末牛肉末蒜末蚝油蛋黄酱
Ttukdak Hyung的米饭汉堡
将猪肉末、牛肉末和米饭用鲜美酱料翻炒或覆盖，做成一碗管饱的米饭汉堡。
🙋 推荐给
- ⭐ 适合不想拿出很多小菜，想用一碗米饭汉堡解决的人
- ⭐ 喜欢猪肉末和牛肉末搭配的人
- ⭐ 想调整米饭和酱料的味道，提高碗装完成度的人
所需食材 🛒2人份
- 生菜（或青生菜）：适量
- 洋葱：1/2个
- 米饭：2碗（400克）
- 香油：2汤匙
- 味盐：1/2汤匙
- 蔬菜混合：约一把
- 猪肉末：300克
- 牛肉末：300克
- 味淋：2汤匙
- 蒜末：1汤匙
- 蚝油：1汤匙
- 白糖：1/2汤匙
- 盐：1/2汤匙
- 胡椒粉：1/2汤匙
- 蛋黄酱：1汤匙
- 照烧酱：1汤匙
食谱 🍳
- 将1/2个洋葱切丝，放入冰水中去除辣味。
- 在大碗中放入以下材料，搅拌均匀。
- 米饭调味量是制作总共2个米饭汉堡的分量。
- 米饭2碗（400克）
- 香油2汤匙
- 味盐1/2汤匙
- 蔬菜混合（豌豆、胡萝卜、罐装玉米）约一把
- 蔬菜混合（豌豆、胡萝卜）用开水稍微焯一下后使用。
- 在有圆形模具的平底锅中涂上食用油，分成4份放入，煎至两面金黄。
- 在碗中放入以下材料，用手揉捏混合。
- 将1/2个洋葱切丝，放入冰水中去除辣味。
- 在大碗中放入以下材料，搅拌均匀。
- 米饭调味量是制作总共2个米饭汉堡的分量。
烹饪提示 💡
- 按照博客正文的计量和顺序整理，根据火力和锅的大小适当调整烹饪时间。
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