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排序

Ttukdak Hyung 泡菜炖锅

用猪肉、泡菜和豆腐制作的辣味泡菜炖锅,令人食欲大开。

45分钟普通汤与炖菜
猪前腿肉汤酱油蒜末洋葱泡菜
汤类下饭菜丰盛

YOOXICMAN 自制豚骨拉面

自制豚骨拉面,汤汁浓郁鲜美得不可思议,用猪骨分三个阶段熬制7小时,提取出富含胶原蛋白的汤汁

7小时较难面食与韩式小吃
猪脊骨猪背骨整块五花肉青葱洋葱
日式拉面手工制作浓郁汤底

This Man's Cook 帕 Kimchi 辣白菜锅

一道利用完全发酵的帕 Kimchi 作为基底,搭配炒制的新鲜辣白菜和猪肉,充分释放清爽、甘鲜风味的辣白菜锅。

25分钟简单汤与炖菜
辣白菜猪肉青辣椒大葱豆腐
米饭杀手风味浓郁冰箱清理

This Man's Cook 梅干鸡串

鸡腿肉烤至金黄酥脆,反复刷上自制照烧酱,提升光泽与烟熏风味

50分钟普通下酒菜
鸡腿肉酱油味醂清酒玉米糖浆
深夜小吃自制酱汁家庭聚会菜肴

金大锡的杏鲍菇牛柳炒菜

一道特别的配菜,将杏鲍菇的弹牙口感与牛肉的浓郁风味相结合,并以淡淡的芥末香气提升风味。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉杏鲍菇洋葱青辣椒葱
配菜简单周末餐

金大锡的仿蟹肉卷蛋

一道简单又美味的蛋卷,加入牛奶使口感湿润,整根仿蟹肉条带来视觉吸引力和浓郁风味。

15分钟简单配菜
鸡蛋仿蟹肉条牛奶味醂
简单儿童配菜便当菜单

Kim Dae-seok 蔬菜蒸五花肉

一道将五花肉与洋葱、大葱和萝卜一同蒸制的蔬菜蒸菜,搭配酸甜的芥末酱油食用。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱大葱萝卜韭菜
肉类料理宴客菜主菜

Ttukdak Hyung 的炖豆腐

一道辣炖豆腐,将豆腐、猪肉和青阳辣椒在辣酱中炖煮至汤汁收干,带来强烈的辛辣刺激。

45分钟普通配菜
豆腐大葱(韩国大葱)猪肉末Jin-ganjang(韩国酱油)韩式辣椒粉
小菜饭小偷辣味

李妍福的豆腐鸡蛋煎锅

一道咸香温热的炖锅,将煎过的豆腐和鸡蛋与嫩猪肉及大白菜一同慢煮而成。

25分钟普通汤与炖菜
豆腐鸡蛋大白菜猪肉酱油
汤类料理豆腐料理鸡蛋料理

李妍福的阳jang皮

一道丰盛的韩式中式风味阳jang皮,通过将剩余的蔬菜和肉类拌入辛辣芥末酱中制成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡蛋胡萝卜黄瓜青葱海蜇
待客料理中华风高级料理

Ttukdak Hyung 的牛肉勃艮第炖

用红酒与牛肉长时间炖煮,赋予浓郁风味,并加入黄油炒制的蔬菜和培根,制作出经典的法国式牛肉炖菜。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉番茄酱红酒黄油大蒜
家庭聚会创意料理汤类料理

Ttukdak Hyung 陈泡菜生牛肉卷

辣拌饭、新鲜牛后腿内侧肉生牛肉和爽脆陈泡菜,用海苔卷起,一口满足

55分钟普通肉类与主菜
牛后腿内侧肉大蒜Jin-ganjang(韩国全能酱油)辣椒酱海苔
美食家常菜辣味
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