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找到 110 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 猪油炸酱面

用空气炸锅炸出的香浓自制猪油(猪板油),加入姜的香气,再用大火翻炒春酱和调味料,重现中餐馆火力的传统炸酱面。

1小时10分钟普通面食与韩式小吃
猪板油生姜春酱猪肉卷心菜
浓郁油润风味周末料理中华风

嘟哒哥牛肉汤面

用多种香料和豆瓣酱,将牛腱肉和牛筋炖煮入味,制成令人上瘾的台式牛肉汤面

2小时10分钟普通面食与韩式小吃
大葱生姜大蒜越南辣椒八角
融合料理汤类料理解酒

Ttukdak Hyung 的薄片烤排骨

取自肋排附近的五花肉经修整后,用甜咸味的梨汁蜂蜜酱汁腌制,再烤至翻面频繁上色。

1小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉韩式酱油料酒蜂蜜蒜末
肉类菜肴家庭餐特别场合

Aha Bujang的无骨炖鸡 Jjageuli

嫩滑的鸡腿肉、蔬菜和煮土豆在甜咸特制酱油调味料中炖煮,直至汤汁收浓,形成丰富的冒泡质地

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆卷心菜洋葱韩国大葱
米饭杀手肉类菜肴待客

成始璄的贾加托罗盖饭

一道独特的精致盖饭,将土豆用微波炉加热后粗略捣碎,再配上炒香的肉末酱,拌饭食用。

20分钟简单米饭与盖饭
土豆猪肉末洋葱小葱姜
米饭杀手独特菜肴一人食

Aha Bujang的袋装溏心酱卤蛋

用塑料袋代替煮制,省一半酱汁的Q弹溏心酱卤蛋

20分钟非常简单配菜
鸡蛋面汁低聚糖浆老抽
超级简单小菜便当

Ttukdak Hyung 猪油葱香炒饭

采用自制浓郁香气的猪油,以鸡蛋和酱油快炒而成,口感酥脆松软的中式炒饭。

20分钟简单米饭与盖饭
青葱大蒜姜五花肉或肥猪肉鸡蛋
简单烟熏风味冰箱清理

Solo Cooking God 深度拉面日式风味

一道独特的拉面,以韩式辛拉面粉状汤底混合蛋黄和蛋黄酱制成浓郁顺滑的汤底,搭配五花肉片,带来奢华且媲美专业拉面店的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
辛拉面鸡蛋蛋黄酱大蒜五花肉
独特食谱日本料理流行美食

Solo Cooking God 的泡菜鱼糕刀削面

一道稳赢的辣味刀削面,酸泡菜用葱油爆香后与嫩滑鱼糕搭配鳀鱼汤底拉面,带来十足冲击力。

10分钟简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面酸泡菜鱼糕大葱老抽
宿醉解救超级简单面食

Solo Cooking God 的甜辣年糕串

外脆内韧的甜辣年糕串,完美复刻童年校门口的经典小吃风味。

10分钟非常简单下酒菜
年糕韩式辣椒酱老抽番茄酱低聚糖浆
超级简单夜宵儿童零食

Solo Cooking God 牛肉香菇年糕汤

一道浓郁清爽的年糕汤,融合了牛肉的醇厚风味与香菇的清香。

20分钟简单汤与炖菜
年糕老抽芝麻油牛肉汤用生抽
汤品丰盛主食牛肉汤

黄真善的五香卤牛肉冷盘

一道精致的平价牛肉腱子肉慢卤冷菜,搭配用气泡水和清脆黄瓜调制的清爽蒜汁酱,口感清新宜人。

2小时30分钟较难下酒菜
牛腱子肉黄瓜大蒜青葱姜
高级料理待客佳品家庭聚会
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