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排序
金大锡的调味苋菜
苋菜焯水30至40秒后，用豆瓣酱、酱油和紫苏油调味——这道时令小菜清新爽口，充满生机。
苋菜青葱豆瓣酱红辣椒粉蒜末
时令小菜极简做法米饭伴侣
Kim Dae-seok 鲜鳕鱼清汤
将鲜鳕鱼放入热水中焯烫以去除腥味，再加入酱油和虾酱调味，煮出一锅清澈鲜美、口感清爽的汤品。
鲜鳕鱼白萝卜熬汤用干鳀鱼干虾米昆布
清汤暖心料理时令菜肴
Yoon Yi-ryeon的洋葱酱菜
将酱油、醋、烧酒、水和砂糖以等比例煮沸，倒入小洋葱中，静置发酵而成的爽脆酱菜。
洋葱青阳辣椒青辣椒红辣椒金酱油
配菜黄金比例长期保存
Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜
将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜，既可新鲜食用也可发酵后食用。
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品
Yoon Yi-ryeon的虾仁土豆煎饼
一款外酥里糯的漂亮土豆煎饼，搭配焯过水的虾仁。
土豆熟虾仁韩国青阳辣椒红辣椒淀粉
超简单下酒菜待客
Yoon Yi-ryeon的紫苏明太鱼煎饼
将明太鱼片挤干水分，撕成丝，与香气浓郁的紫苏叶混合，煎成小圆饼，口感湿润清爽。
明太鱼片紫苏叶青阳辣椒红辣椒大葱
节日美食特色菜家常菜
Yoon Yi-ryeon的熟成泡菜鱼饼泡菜汤
用充分发酵的熟成泡菜和鲜美的扭结鱼饼，深煮出清爽辛辣的泡菜汤
熟成泡菜鱼饼平菇洋葱大葱
汤品解酒汤家常菜
Yoon Yi-ryeon的地瓜茎炖菜
一道咸香微辣的夏季炖菜，用地瓜茎在鳀鱼和海带高汤中与大酱和发酵鳀鱼酱一同炖煮而成。
地瓜茎洋葱青阳辣椒红辣椒韩国大葱
米饭杀手鲜味夏季菜肴
Aha Bujang的调味韩式咸虾酱（saeujeot）
以血肠汤饭店风格制作的百搭调味韩式咸虾酱（saeujeot），加入Miwon、糖和薄切红辣椒，提升鲜味并增添辣味。
韩式咸虾酱（saeujeot）红辣椒韩式辣椒粉（gochugaru）蒜末
超级简单万能酱料自制
林承根的美味黄豆酱茄子小菜
用干锅将茄子烤制以减少湿软感，再拌入香浓的黄豆酱，制成一道浓郁可口、搭配米饭绝佳的小菜
茄子传统黄豆酱青辣椒红辣椒葱
干锅烤茄子蔬菜小菜配菜
林承根的芥末籽汤炖鲭鱼
一道香辣鲜爽的鲭鱼炖菜，以万能芥末籽汤底慢炖至完美，彻底去除鱼腥味。
芥末籽新鲜鲭鱼洋葱葱白青辣椒
海鲜类菜肴主菜家常烹饪
Aha Bujang的鸡胸肉年糕汤
一款米其林风格的年糕汤，以嫩滑的手撕鸡胸肉和清澈鸡汤为底，汤味纯净而深邃
年糕片鸡胸肉鸡汤鸡蛋大葱（韩国大葱）
汤羹节日美食超简单