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一道别具一格的宿醉解救料理,以香脆炸猪皮为顶饰,搭配浓郁清爽的虾汤,成就一碗令人满足的面汤。

将泡发煮软的干萝卜叶预先与豆瓣酱混合,再在鳀鱼高汤中慢炖,制成浓郁醇厚的暖心汤品

一种无需开火的简单芝麻叶泡菜,通过加入苹果和洋葱汁,口感清爽鲜美,风味独特。

一种极度酥脆的鱿鱼韭菜煎饼,秘诀在于面糊中使用冰块,并在烹饪前撒上面包糠。

将红辣椒磨碎以去除生味,并使用大麦饭来制作清爽且风味深厚的夏季水泡菜。

一款清爽洁净风味的特色水泡菜,突出苹果与球芽甘蓝的天然甜味

一道传统节庆美味,将富有嚼劲的章鱼卷成螺旋状串在木签上,用咸鲜的酱油汁烤至外皮酥脆、香气四溢。

一款无需搅拌机的清爽即食冬菜,利用甜菜天然红汤与清脆甘甜的苤蓝制成

这道清爽的配菜突出了羊栖菜的天然风味,并以传统大酱的浓郁香气、韩式辣椒酱的辛辣以及柠檬汁的明亮酸味加以提升。

用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒,即使长期存放仍保持脆爽口感。

用红薯梗、紫苏叶和鳀鱼炖制的咸香菜肴

一道超级简单的煎饼,突出金针菇的脆嫩口感和多彩外观,煎成一口大小的可爱形状。