全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,067 个食谱。
排序

This Man's Cook 红烧五花肉
一道高级肉类料理,外皮酥脆的五花肉在甜咸酱油汁中慢炖,带有微辣风味,搭配酸爽清新的紫苏沙拉,口感层次丰富。
五花肉大蒜辣椒碎酱油味醂
肉类料理宴客佳品甜咸口味

This Man's Cook 的西葫芦和茄子混合沙拉
一道清脆有嚼劲的蔬菜配菜,通过干锅无油烤制西葫芦和茄子去除水分,再拌入咸鲜味的酱油腌料。
西葫芦茄子青辣椒红辣椒普通酱油
家常烹饪轻食健康饮食

This Man's Cook 豆酱杂烩
一道美味的炖菜,通过在芝麻油中炒香豆酱和辣椒酱,再加入淡水蛤蜊、萝卜和干鳀鱼慢炖,制成浓稠鲜美的汤底,非常适合拌入米饭中食用。
萝卜西葫芦洋葱青辣椒红辣椒
米饭杀手浓汤适合拌饭

This Man's Cook 一人份鸡肉炖菜
将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。
鸡肉牛奶土豆胡萝卜洋葱
冷冻保存辛辣风味单人餐

金大锡的干烧海鳗配蕨菜
一道高端干烧海鳗菜肴,通过预先将蕨菜与调味酱混合,充分激发鲜味,并以少量豆瓣酱巧妙去除鱼腥味。
海鳗蕨菜白萝卜青葱洋葱
米饭杀手家常菜炖菜

Kim Dae-seok 微波炉豆腐煲
一道快捷的配菜,将加盐调味的硬豆腐放入微波炉加热,配上辛辣鲜香的蔬菜酱汁,口感浓郁,令人满足。
豆腐大葱红辣椒青辣椒辣椒粉
快捷一锅出无需烤箱

Kim Dae-seok 萝卜水泡菜
这是一款清爽的春季萝卜水泡菜,使用代糖和盐来保持萝卜的脆度,并加入新鲜磨碎的水果汤底和烧酒,以去除任何异味。
萝卜梨洋葱大葱青辣椒
汤类菜肴季节性配菜清爽

金大锡的鱼糕炸丸
将未焯水的小方块鱼糕裹上甜咸酱汁和彩色蛋液,再煎至金黄酥脆,口感外酥里韧,是一道快速完成的精致小点心。
鱼糕鸡蛋青辣椒红辣椒韩式煎饼粉
超级简单独特配菜便当配菜

金大锡的鱿鱼炸丸子
将新鲜鱿鱼短暂蒸制后更易处理,再用少量淀粉和蛋液煎炸,制成外酥内韧、口感极佳的特色小炸丸
鱿鱼洋葱香葱青辣椒红辣椒
非常简单啤酒小食儿童零食

金大锡的酱烧莲藕
光泽亮丽、外脆内韧的酱烧莲藕,以黑糖、昆布和姜调味。
莲藕姜青阳辣椒红辣椒昆布
便当配菜甜咸回甘韧脆口感

Kim Dae-seok 的调味焯水紫苏叶
一道咸香小菜,将气味浓烈的紫苏叶经过短暂焯水,变得柔软细腻,再层层涂抹自制小银鱼海带酱油调味汁——完美搭配米饭。
紫苏叶大葱洋葱红辣椒青辣椒
小菜下饭伴侣紫苏小菜

金大锡的嫩白菜与泡黄瓜水泡菜
一道餐厅秘制的水泡菜,完美呈现泡黄瓜的清脆口感与嫩白菜的清爽凉意,以干香菇和昆布熬制的高汤为基底,并加入手工研磨的辣椒酱调味。
嫩白菜泡黄瓜青葱红辣椒干昆布
汤类菜肴节日食品夏季配菜