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排序

Aha Bujang的蒜香辣炖鸡块

用大量蒜末、发酵鳀鱼酱和中火炖煮12分钟制成的湿润浓郁的辣炖鸡块

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉蒜末土豆西葫芦洋葱
米饭杀手肉类菜肴一锅菜

Ttukdak Hyung 烤鲭鱼金枪鱼罐头汤

一道辛辣鲜香的烤鲭鱼金枪鱼罐头汤,通过将焯水后的黄豆芽与豆瓣酱调味料混合,再与由烤鲭鱼金枪鱼罐头、青葱和青辣椒熬制的高汤一同炖煮而成。

40分钟简单汤与炖菜
麦秆豆瓣酱辣酱红椒粉汤用酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

Ttukdak Hyung 的熟成泡菜紫苏油意面

将香嫩的薄切牛短肋肉和爽脆的熟成泡菜用橄榄油翻炒,再与意面拌匀,最后淋上香气四溢的紫苏油并点缀紫苏叶,清新可口。

45分钟简单面食与韩式小吃
薄切牛短肋肉熟成泡菜橄榄油大蒜辣椒干
面食超简单一碗搞定

Ttukdak Hyung 的锅巴参鸡汤

用整只鸡腿和干红枣熬制浓郁汤底,搭配糯米锅巴,制作出丰盛的锅巴参鸡汤。

1小时15分钟普通汤与炖菜
整只鸡腿大蒜干红枣糯米汤底
汤类肉类家常菜

Okjubu 整鸡

一道滋补菜肴,以清淡鸡汤为底,搭配用紫苏籽酱调制的酸辣自制酱汁。

40分钟普通肉类与主菜
整鸡土豆大葱韭菜大蒜
滋补食物万能酱刀切面

Solo Cooking God 的黄豆豆腐紫苏籽汤

一道浓郁鲜美的紫苏籽汤,以清澈的牛骨高汤为底,加入干鳀鱼酱提升风味层次,并大量拌入黄豆豆腐和紫苏籽粉。

10分钟非常简单汤与炖菜
沙丁鱼骨拉面干鳀鱼酱黄豆豆腐小葱紫苏籽粉
汤类料理浓郁风味极致简单

Solo Cooking God 香菇紫苏籽刀削面

一道独特的即食干鳀鱼刀削面创新做法,通过充分煎炒大香菇和洋葱,再加入牛奶与紫苏籽粉,打造出浓郁顺滑的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
干鳀鱼刀削面大香菇洋葱牛奶紫苏籽粉
独特拉面浓稠口感坚果风味

Solo Cooking God 猪肉土豆杂烩

这是一道以猪肩肉和大量土豆为主料,用牛骨汤熬制的类似甘辣汤风格的杂烩,加入咸香的紫苏籽粉调味。

20分钟简单汤与炖菜
洋葱猪肉蒜末韩式辣椒粉牛骨汤
下酒小食汤类菜肴家常便饭

申东民的紫苏籽参鸡汤乌冬面

一道高端滋补料理,通过将浓郁慢炖的鸡肉高汤与乌冬高汤及细磨紫苏籽粉融合,搭配有嚼劲的乌冬面和黏糯的糯米,带来完整而满足的一餐。

1小时普通面食与韩式小吃
鸡肉糯米整瓣大蒜参鸡汤用草药包昆布
滋补料理乌冬面食谱百粥

This Man's Cook 紫苏籽与萝卜芽沙拉

一道金黄美味的萝卜芽沙拉,搭配秘制酸甜浸泡的紫苏籽,一口咬下兼具嚼劲与顺滑口感。

45分钟简单配菜
萝卜芽紫苏籽青葱韩式辣酱红椒粉
配菜便当配菜米饭伴侣

金大锡的紫苏籽拌白菜

一道春季即食拌菜,通过将紫苏籽用溶解了新糖和日晒盐的水快速腌制,再与特制鱼露酱料和葱段轻拌而成。

1小时普通配菜
紫苏籽葱辣椒粉蒜末姜末
米饭杀手配菜辣味

金大锡的紫苏籽鱿鱼煎饼

将新鲜海产紫苏籽与弹牙鱿鱼包裹在冰水和面团中,以中高火煎至外酥里嫩,口感绝佳。

25分钟简单下酒菜
鱿鱼紫苏籽天妇罗粉煎炸粉鸡蛋
配麦饭石酒时令菜肴外酥里嫩
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