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一道不寻常的辣椒酱炖菜,以柔韧的金耳菜代替干鳀鱼,带来富有嚼劲、香甜微辣的独特风味,既满足又别具一格。

一道节日必备的美味佳肴,以嫩滑鲜香的煎牛肉搭配特制酱油蘸酱,风味十足。

一道通过在咸鲜酱油腌料中慢煮嫩化的汁菜,搭配芳香辣椒制作的配菜,不使用蛋黄酱。

一款清爽的夏季冻菜汤,内含漂浮冰块,仅需两天即可完成,使用秘制高汤袋——无需腌渍萝卜或熬煮糯米浆。

一种创新吐司,通过在甜润多汁的法式吐司表面裹上压碎的麦片后烘烤,最大化其酥脆口感。

一道不使用鱼类的浓郁萝卜炖菜,以鳀鱼和昆布提味,加入枣糖浆与紫苏油调制的辣味酱汁,充分释放秋萝卜天然的甘甜与清爽风味。

一款经过陈化的蒜醋,融入肉桂香气,能加深肉类菜肴和炖煮料理的风味

加入姜和烧酒,风味浓郁而不咸,即使长时间存放仍保持脆爽口感。

在电饭煲中发酵制成的甜草莓卡伊马克,搭配草莓炼乳,配以新鲜草莓和可颂面包享用。

将萝卜干浸泡在盐、粗糖、蜂蜜糖浆和醋中四天制成的泡菜,口感清脆无苦味。

一道咸香浓郁、光泽诱人的土豆炖菜,先将土豆用蜂蜜糖浆和酱油浸泡,通过渗透作用析出水分,再慢炖至质地紧实有嚼劲。

一道韩式猪肉茄子炒菜,通过盐和麦芽糖脱水处理,使茄子保持有嚼劲的口感,并以豆酱和蚝油带来浓郁的鲜味。