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排序

This Man's Cook 香辣小葱豆腐炒

一道咸鲜微甜、香辣浓郁的配菜,将豆腐切块后用紫苏油煎至金黄,再与小米椒一同慢炖于浓稠酱汁中,口感层次丰富,是搭配米饭的绝佳选择。

20分钟简单配菜
豆腐小米椒洋葱酱油鲣鱼酱
米饭杀手辛辣配菜

This Man's Cook 黄花鱼炒菜

一道将浸泡过水和味淋的嫩滑多汁黄花鱼条与辣甜酱汁拌炒而成的配菜,口感软中带韧。

10分钟非常简单配菜
黄花鱼条韩式辣椒酱金枪鱼酱朝鲜糖浆梅子糖浆
非常简单配菜节日菜肴

This Man's Cook 的紫苏籽调味豆腐煎饼

一道独特而精致的配菜,外皮酥脆金黄,内馅饱满,填充着浓郁芳香的紫苏籽调味酱,是春季用餐的理想之选。

20分钟普通配菜
煎炸豆腐酱油梅子糖浆辣椒粉芝麻油
时令菜肴配菜宴客佳品

This Man's Cook 大葱五花肉炖菜

厚切五花肉裹上淀粉后煎至锁住汁水,再与大葱一同慢炖,搭配甜咸口味的梨子酱油酱汁

25分钟简单肉类与主菜
五花肉大葱酱油红糖味醂
下饭神器招待客人甜咸口味

Ttukdak Hyung 的冰巧克力芝士蛋糕

一款坚果味浓郁、清爽的冰巧克力芝士蛋糕,以消化饼干为底,搭配奶油芝士、牛奶巧克力和鲜奶油。

30分钟普通点心与甜品
奶油芝士消化饼干融化黄油花生酱牛奶巧克力
家庭咖啡馆儿童零食自制

This Man's Cook 酱油糖汁豆腐

外酥内软,口感富有嚼劲,这道豆腐炖菜先用少量淀粉裹匀后煎制,再以浓郁鲜甜的酱油糖汁慢炖,融入淡淡的姜香,风味层次丰富。

25分钟简单配菜
豆腐生姜味醂酱油玉米糖浆
咸甜口味有嚼劲口感适合儿童的配菜

This Man's Cook 的干鳕鱼条广珍

干鳕鱼条经过软化后,裹上淀粉炸至酥脆,再与自制的辣甜广珍酱拌匀,口感富有嚼劲,比鸡肉广珍更加美味诱人。

20分钟普通下酒菜
干鳕鱼条淀粉粉韩式辣椒酱番茄酱玉米糖浆
独特开胃菜辣甜口味外酥内嫩

Ttukdak Hyung 精通万能香草酱

通过将李子糖浆、酱油和干鳀鱼酱作为基底,再加入切碎的大蒜和辣椒粉,调制出一款多用途的香草酱,口感辛辣鲜香。

20分钟简单酱料与基础做法
李子糖浆酱油干鳀鱼酱辣椒粉切碎的大蒜
万能酱家常烹饪冰箱清理

This Man's Cook 的干香菇炒菜

通过将豆瓣酱和大酱混合后煮沸,制成一种特殊调味汁,以充分激发这道干香菇炒菜的辣味、鲜味和嚼劲。

15分钟简单配菜
干香菇洋葱豆瓣酱大酱蚝油
米饭杀手辣咸味配菜

This Man's Cook 烤洋葱炖菜

将厚切洋葱两面烤至金黄酥脆,充分释放甜味,再以咸甜酱汁慢炖,成就一道与米饭绝配的完美配菜。

15分钟非常简单配菜
洋葱酱油蚝油味醂玉米糖浆
超级简单米饭杀手冰箱清空料理

This Man's Cook 豆腐黄豆芽炒菜

一道咸香酥脆的煎豆腐搭配爽脆黄豆芽,用浓郁风味的酱油调味汁快炒而成——绝佳的配米饭小菜

20分钟简单配菜
豆腐黄豆芽青葱酱油味醂
配米饭佳品简单易做扎实美味的配菜

This Man's Cook 黄瓜水泡菜

清爽脆嫩的黄瓜水泡菜,通过沸盐水短暂焯烫锁住脆度,长时间存放也不易软化

1小时普通配菜
白黄瓜小棵大白菜青葱红辣椒海盐
节日食品清爽口感清鲜风味
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