跳到主要内容
모두의 레시피
大家的食谱
🍳食谱👨‍🍳厨师🗂️分类📌收藏
文字大小100%

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
全部难度

搜索结果

找到 1,930 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 的大白菜饺子辛奇

一道清爽的夏季辛奇,将大白菜浸泡在稀薄的面粉糊和鲜榨梨汁中,再用咸鲜的汤汁调味,味道干净、爽脆、清凉,毫无腥味。

1小时30分钟普通配菜
大白菜白萝卜小葱红辣椒青阳辣椒
夏日特色清爽口味大批量制作

Kim Dae-seok 的大葱鱼酱

一道爽脆甜美的大葱小菜,搭配新鲜苤蓝丝,带来清爽的坚果风味,令人食欲大开。

15分钟简单配菜
大葱苤蓝辣椒粉鳀鱼酱青梅糖浆
时令菜品简单食谱下饭小菜

Kim Dae-seok 自制黄萝卜腌菜

利用栀子呈现天然金黄色,添加新糖精提升鲜味深度,保持清脆口感,还原地道中餐馆风味的自制黄萝卜腌菜。

50分钟简单配菜
萝卜栀子醋新糖精
小菜自制腌菜家常小菜

Kim Dae-seok 韭菜炒小鱼干

将新鲜韭菜放入加有烧酒的沸水中焯烫30秒以去除辛辣味,随后与小鱼干及浓缩调味汁拌匀,即可做出一道鲜美可口的配菜。

15分钟简单配菜
韭菜小鱼干辣椒粉韩式辣椒酱淡酱油
下饭菜时令配菜快速简便

Kim Dae-seok 南瓜糖浆

这是一种不加糖的传统南瓜糖浆,利用老南瓜、麦芽糖和糯米,营造出微妙而浓郁的天然甜味。

8小时普通酱料与基础做法
老南瓜麦芽糖糯米
传统零食天然调味料节日食品

金大锡的调味小萝卜菜

一道以嫩滑时令小萝卜菜为主料的配菜,仅焯水50秒即可保持清脆口感,再轻轻拌入由豆瓣酱和韩式辣酱调制的咸鲜风味酱汁,完美搭配任何米饭餐食。

20分钟简单配菜
小萝卜菜青辣椒红辣椒豆瓣酱韩式辣酱
时令食材乡村家常菜米饭伴侣

金大锡的牛肉辣酱炒

一道咸香浓郁、风味醇厚的配菜,通过充分煸炒洋葱释放其天然甜味,与绞碎牛肉和切碎的青椒搭配,有效降低辣酱的咸涩感,同时提升肉香与坚果香气,是米饭伴侣或佐餐酱料的理想选择。

15分钟简单酱料与基础做法
绞碎牛肉韩式辣椒酱洋葱青椒蒜末
快速简便米饭伴侣拌饭酱料

金大锡的腌葱

一道精心制作的配菜,将焯水后的葱段浸泡在特制的酱油混合液中,加入甘草和少量新糖,静置三天,保持脆爽清新的口感。

3天1小时普通配菜
葱酱油鳀鱼鱼露醋烧酒
绝佳肉类搭配脆爽口感发酵食品

金大锡的香肠蔬菜炒菜

先将维也纳香肠和大蒜快炒以保持脆度,再加入番茄酱和牛排酱提味,使这道受欢迎的配菜风味浓郁丰富。

10分钟非常简单配菜
维也纳香肠洋葱青椒彩椒整瓣大蒜
快速简便适合儿童便当配菜

金大锡的牡蛎菇炒菜

一道仅用油和自身水分蒸制牡蛎菇的配菜,保留其富有嚼劲的口感,搭配自制酱油的浓郁鲜味与紫苏籽粉的坚果香气,风味层次丰富。

15分钟简单配菜
牡蛎菇洋葱大蒜胡萝卜青辣椒
极致简单米饭伴侣配菜

金大锡的金枪鱼土豆炖菜

一道浓郁的配菜,通过将土豆和金枪鱼在辣甜番茄意面酱中慢炖而成。

30分钟简单配菜
土豆金枪鱼洋葱青辣椒小葱
米饭杀手儿童友好配菜丰盛配菜

Kim Dae-seok 酱烧杏鲍菇

将新鲜杏鲍菇切块并划上十字花刀,先用黄油煎香,再以甜咸酱汁慢炖,口感劲道如肉,是绝佳的下饭菜。

15分钟简单配菜
杏鲍菇洋葱大蒜黄油酱油
米饭杀手快手菜配菜
首页上一页
51525354555657585960
下一页末页
5657585960