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排序

Aha Bujang的鱼饼炒

一道超级简单的鱼饼炒,用鱼饼汤底搭配韩式辣酱、淀粉糖浆和方便面调料,重现老式街头炒年糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱淀粉糖浆
超级简单自制深夜小吃

Aha Bujang的辣炒韩式鱼饼

一道有嚼劲、辣中带甜咸的韩式鱼饼炒菜,通过加水收干并冷藏后口感更佳。

15分钟非常简单配菜
方形韩式鱼饼青阳辣椒Jin-ganjang(韩式万能酱油)淀粉糖浆蒜末
超简单米饭杀手便当

Aha Bujang的酱油生拌牛肉

用甜咸酱油调味料拌制的生拌牛肉,无多余水分,通过充分解冻和精确比例,口感鲜香。

15分钟简单下酒菜
牛肉韩国梨青阳辣椒大蒜Jin-ganjang(韩式通用酱油)
烧酒下酒菜夜宵家庭聚会

Aha Bujang的拌血蚶酱

一道令人垂涎的调味血蚶料理,使用预煮血蚶肉、水芹、小葱,搭配特制调味酱、蛋黄酱和醋的酸爽,全部拌匀而成。

15分钟简单配菜
预煮血蚶肉水芹小葱辣椒粉辣椒酱
米饭杀手超简单独特料理

Aha Bujang的雪浓汤风味白菜鲜辣拌菜

将未经盐腌的新鲜白菜斜切成块,直接拌入特制水果调味酱和低聚糖浆,做出雪浓汤餐厅那种光泽诱人的快手鲜辣拌菜。

20分钟简单配菜
白菜洋葱苹果韩国梨萝卜
饭小偷清爽口感家常菜

This Man's Cook 的紫苏籽泡菜

一种在微温盐水中腌制的酸甜紫苏泡菜,能保持脆爽口感的同时去除辛辣味,成品清爽可口,是一道绝佳的配菜。

1小时简单配菜
紫苏酱油醋梅子糖浆
便当配菜酸甜风味米饭杀手

Aha Bujang的海州辣拌冷面

一道清爽的辣拌冷面,重现知名餐厅的火辣酱料

20分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条苹果洋葱Jin-ganjang(韩式酱油)醋
超级简单夏日美味辣味

Aha Bujang的辣炒小章鱼牛肉锅

用调味牛肉、整只韩国小章鱼和粉条面煮成的辛辣爽口火锅,炖煮至浓郁火辣。

15分钟简单汤与炖菜
牛肩肉卷韩国小章鱼粉条面(宽粉条)大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类辣味宴客菜

Aha Bujang的辣拌冷面

一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面,结合越南辣椒粉和咸鲜调味料,带来强烈的辣味。

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面面条越南辣椒粉蒜末Jin-ganjang(韩式酱油)酿造醋
夏日美食面食宵夜

Aha Bujang的爽脆萝卜黄瓜拌荞麦面

一道专业水准的拌荞麦面,特色是将黄瓜和萝卜用淀粉糖浆腌制24小时,使其口感爽脆有嚼劲,再搭配调味酱汁。

40分钟普通面食与韩式小吃
荞麦面黄瓜萝卜淀粉糖浆辣椒粉
面食夏日美食夜宵

Aha Bujang的忠武紫菜包饭

忠武紫菜包饭搭配用淀粉糖浆腌制的脆爽萝卜石泡菜和调味浓郁的鱿鱼与韩式鱼糕(omuk)拌菜。

40分钟简单面食与韩式小吃
萝卜鱿鱼韩式鱼糕(omuk)紫菜(gim)蒜末
特色菜面食夜宵

Aha Bujang的油炒年糕

加入猪排酱、柚子酱和咖喱粉,风味浓郁、令人上瘾的油炒年糕

20分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕用年糕韩式辣酱Jin-ganjang(韩式酱油)淀粉糖浆韩式辣椒粉
超简单米饭杀手夜宵
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