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排序

This Man's Cook 的鱼糕泡菜炒

一道咸香可口的配菜,将清脆爽口的鲜泡菜与风味浓郁的鱼糕搭配特制酱汁翻炒,是绝佳的米饭杀手

15分钟非常简单配菜
方形鱼糕鲜泡菜青葱洋葱酱油
米饭杀手超级简单配菜

This Man's Cook 的酱油酱汁猪五花炒

使用黑糖和豆瓣酱代替白砂糖,并加入梨丝,通过彻底去除水分,使这道酱油酱汁猪五花炒呈现出浓郁的鲜味与醇厚口感,同时增强烟熏风味。

30分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱酱油黑糖
米饭杀手冰箱清空料理招待客人

This Man's Cook 无需煮沸的混合泡菜

一种清爽可口的混合泡菜,只需按黄金比例搭配烧酒即可轻松制作,无需繁琐的煮酱油步骤

20分钟非常简单配菜
洋葱青辣椒庆州辣椒萝卜酿造酱油
极简做法保藏食品清爽口感

This Man's Cook 的泡菜风味萝卜沙拉

一道清脆有嚼劲的萝卜沙拉,灵感来自泡菜餐厅的经典做法,通过使用麦芽糖完全萃取萝卜中的水分,避免长时间存放后出现水分析出,最大程度保留爽脆口感。

3小时20分钟普通配菜
萝卜麦芽糖粗辣椒粉细辣椒粉糖
配菜爽脆特色小菜

This Man's Cook 甘蔗糖土豆炖菜

土豆预先用玉米糖浆浸泡以析出水分,防止碎裂并保持紧实有嚼劲的口感。加入蚝油和酱油,使咸甜风味更加浓郁。

35分钟简单配菜
土豆玉米糖浆大蒜洋葱酱油
咸甜口味饱腹主菜极简做法

This Man's Cook 的紫苏籽酱拌香葱蔬菜

一道简单百搭的配菜,将细切的香葱与清脆蔬菜混合,搭配由卡纳里酱油调制的甜咸味基础酱汁。即刻完成,令人无法抗拒,是任何餐食的理想伴侣。

10分钟非常简单配菜
香葱洋葱红椒青辣椒葱白
简单米饭搭档万能酱汁

This Man's Cook 的萝卜叶泡菜

一道简单快捷的泡菜,通过将切片萝卜与紫苏叶分层叠加,倒入调好味的酱油汁,静置一天即可完成——无需加热煮制酱汁。

20分钟简单配菜
萝卜紫苏叶青辣椒红辣椒酱油
超简单酸甜常备小菜

This Man's Cook 辣椒紫苏卷

一道浓郁上瘾的辣味紫苏卷,通过将青辣椒和蔬菜切碎后用鲜美的牡蛎酱腌料炒干,再与米饭混合并裹入海苔制成。

25分钟普通面食与韩式小吃
青辣椒红辣椒胡萝卜泡菜萝卜酿造酱油
辣味上瘾特色菜

This Man's Cook 紫苏油炒泡菜

一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜小葱韩式辣椒酱大酱酱油
丰盛配菜清冰箱料理下饭

This Man's Cook 的萝卜泡菜拌饭面

一道清爽的夏日美味,以甜酸咸风味的泡菜拌饭酱搭配萝卜泡菜,冷藏后食用,带来焕然一新的味觉体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
萝卜泡菜细麦面辣椒酱红椒粉李子糖浆
夏日美味甜酸口味超简单

This Man's Cook 酸甜脆口紫苏卷

将紫苏卷海苔切成三等份,使馅料从两端充分露出,制作出小巧可口、咸香十足的紫苏卷。

25分钟简单面食与韩式小吃
紫苏卷海苔鸡蛋方形鱼糕午餐肉紫苏卷泡菜萝卜
超级简单便当料理儿童点心

This Man's Cook 的红烧鸡翅

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

30分钟普通肉类与主菜
鸡翅味醂黑胡椒辣炒年糕酱油
夜宵配啤酒酸甜口味
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