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排序

Striker Chef 的泡菜风味大葱扣肉

通过煎制五花肉外层锁住肉汁,再以泡菜酱和咖啡完美去除异味,成就鲜嫩多汁的融合风味扣肉

1小时普通肉类与主菜
五花肉青葱洋葱大蒜泡菜香料
特色料理家常菜肉类料理

崔强禄 Donteyki

日式猪肉牛排,用充满磨碎洋葱和生姜香气的酱油汁湿润地烤制猪颈肉,并搭配怀旧的通心粉沙拉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉洋葱大蒜生姜味醂
下饭传统食物万能酱

YOOXICMAN 蜂蜜黄油蒜香脆皮猪

整块猪五花肉以黄油和蒜粉的浓郁风味进行烤箱烤制,最后涂上甜美的蜂蜜釉料。

2小时普通肉类与主菜
整块猪五花肉无盐黄油蒜粉蜂蜜
烤箱料理甜咸口肉食派对

Yoon Yi-ryeon的木叶鲽辣炖鱼

一道浓郁辛辣的庆尚道风味木叶鲽辣炖鱼,以炒制过的辣椒酱和辣椒粉调味,并融入藿香叶的清香。

30分钟普通汤与炖菜
木叶鲽白萝卜洋葱蘑菇大葱
辣味汤菜烧酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的无骨辣鸡爪

布帐马车风格的无骨鸡爪,用辣酱翻炒,并用咖啡粉去除异味。

25分钟普通下酒菜
无骨鸡爪青阳辣椒干红辣椒洋葱大葱
下酒菜辣味夜宵

Kim Milan 的鸡胗肉酱意面

一道传统的意大利内脏肉酱意面,通过慢炖有嚼劲的鸡胗和浓郁的鸡肝,打造出深邃的咸鲜风味。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
鸡胗鸡肝洋葱大蒜黄油
特色菜西餐面食

Kim Milan 的黄油水煮三文鱼配平底锅荷兰酱

一道高级三文鱼料理,将三文鱼在低温黄油水中轻柔烹制,最后配上直接在平底锅中制作(无需隔水加热)的荷兰酱。

20分钟普通肉类与主菜
三文鱼黄油鸡蛋雪利醋小豆蔻
家庭聚会高级料理美食烹饪

Kim Milan 的阿马特里切意面

一道正宗的阿马特里切意面,猪脸肉的咸香油脂与番茄和佩科里诺奶酪完美融合。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面猪脸肉整罐番茄樱桃番茄洋葱
传统美食西餐精致烹饪

Maeil Matna 免揉湿润巧克力豆面包

一款湿润松软的巧克力豆面包,无需手揉,混合发酵后烘烤而成。

1小时50分钟简单点心与甜品
高筋面粉鸡蛋即发干酵母牛奶无盐黄油
家庭烘焙超简单儿童零食

Maeil Matna 巧克力甜甜圈

用免烤箱发酵面团填入巧克力酱后油炸而成的巧克力甜甜圈

2小时普通点心与甜品
牛奶即发干酵母鸡蛋高筋面粉
免烤箱家庭烘焙儿童零食

Maeil Matna 喀尔巴阡蛋糕

一款波兰蛋糕,波浪形的泡芙酥皮宛如山脊,内里填满柔软香甜的卡仕达奶油。

3小时30分钟普通点心与甜品
鸡蛋牛奶无盐黄油低筋面粉玉米淀粉
家庭咖啡馆甜点特辑特别的日子

Maeil Matna 饼干司康

外酥内软、层次分明的司康,通过冷黄油和干性材料混合制成。

1小时简单点心与甜品
低筋面粉泡打粉无盐黄油淡奶油牛奶
外酥内软家庭烘焙茶点