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一款高级的 Joël Robuchon 风格挞,酥脆的可可挞壳内填满湿润柔软的巧克力馅,口感丰富。

一种用干辣椒和大米制成的万能蘸酱,口感顺滑,辣味浓郁。

用猪脊骨和猪前腿肉熬制汤底,加入大酱和辣椒粉,打造出辛辣浓郁的肉汤面。

通过慢炖王牌牛肉和五花肉,搭配人参和干枣熬制出浓郁汤底,再加入泡发的干海带调味,制成鲜香浓郁、饱腹感十足的王牌牛肉海带汤。

用芝麻油煸炒石斑鱼片和萝卜,激发浓郁风味,再加入绿豆芽和豆腐慢煮,制成清爽微辣的汤底。

通过将蛤蜊在冷水中浸泡后,用浓郁汤底煮制蛤蜊、土豆和胡萝卜,制作出一份丰盛鲜美的蛤蜊刀削面。

采用真空低温烹调法制作,使牛排达到极致柔嫩口感,搭配焦糖化甜洋葱、辛辣青椒和蒜香黄油涂抹的面包,打造高端三明治

仅用卷心菜和盐,经过5天自然发酵制成的酸脆可口的德国式卷心菜泡菜

以自制蛤蜊油为基底,加入白葡萄酒和蛤蜊酱炒制而成的浓郁风味一盘笔管面

利用烤箱、啤酒和绿茶茶包,在家中也能真实还原德州风格牛肩肉烧烤的风味与柔嫩口感

用黄油炒香绞肉与蘑菇,提升市售番茄酱风味,搭配柔滑奶油汤的怀旧校园午餐风格意大利面

通过滤网过滤,柔软包裹的日式玉子烧,加入明太鱼籽的咸鲜味,制成符合韩国人口味的鸡蛋寿司