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找到 844 个食谱。

排序

Striker Chef 安心牛排

无需昂贵设备,仅用一口锅即可煎出外酥里嫩的正宗安心牛排

20分钟普通肉类与主菜
牛柳盐味精黑胡椒蔬菜油
家庭聚会高级料理奶油质感

Striker Chef 鸭胸肉牛排

外皮酥脆的鸭胸肉牛排,搭配清新的柑橘酱汁与辛辣的芥末蛋白霜,呈现精致餐饮风格的料理

40分钟较难肉类与主菜
鸭胸肉橙子柠檬八角蛋清
高级餐饮高级料理特色料理

李妍福的卷心菜奶油面

一道独特的拉面奶油意面,融合了甜味卷心菜与浓郁奶油酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面卷心菜培根青葱黄油
融合料理面食卷心菜料理

李妍福的简易卷心菜快炒

这是一道快速翻炒的菜肴,通过将甜嫩的小白菜在盐水中短暂焯烫后,再与干虾和鸡汤一起翻炒,充分释放出浓郁的鲜味。

10分钟简单配菜
小白菜青葱大蒜干虾盐
常备小菜炒蔬菜蚝油炒

Kang Leo 正宗黄油乳化蒜油意面

北意大利风味蒜油意面,加入咸黄油使橄榄油和面汤完美融合,不会分离,口感细腻顺滑。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面大蒜特级初榨橄榄油咸黄油盐
蒜香橄榄油意面面食超简单

Okjubu 的黄油烤干鱿鱼丝

一款令人上瘾的零食,用微波炉仅需1分钟就能重现电影院黄油烤鱿鱼的咸香风味。

5分钟简单点心与甜品
干鱿鱼丝有盐黄油低聚糖浆(oligodang)
微波炉下酒菜甜咸

余景来的狗牙鱼炖

这道顶级美味佳肴,以海盐酱油与豆瓣酱调制出黄金比例的酱汁,慢火炖煮至完美,使狗牙鱼肉质软嫩富有嚼劲。

30分钟普通肉类与主菜
狗牙鱼青葱大蒜腌姜海盐酱油
李锦记酱米饭杀手中式风味

郑浩永的真虾脆片

外层裹薄浆的淡水虾经油炸后酥脆可口,咸鲜风味十足,是令人无法抗拒的下酒小食

15分钟简单点心与甜品
淡水虾淀粉粉调味盐
下酒小食简单油炸小吃

Fabri 罗勒青酱

这是一道采用传统石臼研磨方式制作的意大利经典罗勒青酱,不使用搅拌机,完整保留了食材的香气与色泽。

15分钟普通酱料与基础做法
大蒜松子罗勒叶粗盐帕尔马干酪
传统手法自制酱料意大利传统

YOOXICMAN 塔菲尔施皮茨

奥地利皇帝钟爱的浓郁清澈欧式牛肉汤

3小时20分钟较难汤与炖菜
牛后腿上部肉牛腿骨洋葱整粒黑胡椒丁香
欧洲料理滋补汤品汤菜

YOOXICMAN 烤大管面(rigatoni)

经典美式意面,搭配浓郁肉酱和三种奶酪,烤至金黄酥脆。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
大管面(rigatoni)番茄酱香醋洋葱大蒜
烤箱意面美式家常菜奶酪炸弹

Raymon Kim的米兰式鸡排

将鸡胸肉拍薄,裹上面粉、蛋液和面包糠,用黄油煎至金黄,再淋上番茄酱和奶酪——一道意式炸肉排。

25分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉鸡蛋面粉面包糠番茄酱
特殊场合经济实惠芝士浓郁
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