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找到 160 个食谱。
排序
Kim Milan 的牛肝菌宽面
一道正宗的意大利面，利用牛肝菌的独特风味和煮面水制作出浓郁酱汁，不含黄油或奶油。
牛肝菌宽面大蒜意大利欧芹橄榄油
美食搭配鲜味
Kim Milan 的墨鱼汁意面
一道大厨级别的意面，利用墨鱼边角料增添浓郁风味，搭配墨鱼汁、黄油和奶酪制成丝滑酱汁。
墨鱼墨鱼汁大蒜洋葱黄油
鲜味面食精致料理
Kim Milan 的加泰罗尼亚式白灼虾沙拉
一道加泰罗尼亚风格的夏季虾沙拉，虾在香料汤中快速焯烫，搭配清爽的柠檬酱汁、腌红洋葱和樱桃番茄。
虾樱桃番茄红洋葱柠檬欧芹
夏季美味搭配待客
Kim Milan 的正宗意大利烩饭
正宗的意大利烩饭，将大米在油中烘烤，逐步加入温热的汤，最后通过 mantecatura 加入黄油和奶酪完成。
大米洋葱白葡萄酒黄油帕玛森奶酪
美食西餐家庭聚会
Kim Ho-yoon 芥菜泡菜意大利饺
一道融合意大利风味的意大利饺，将芥菜泡菜的独特风味与意大利香肠、瑞可塔奶酪及蛤蜊黄油酱完美结合。
高筋面粉粗粒小麦粉鸡蛋甜菜根粉芥菜泡菜
面食融合料理宴客菜
攻击手厨师 海带黄油蛤蜊炒
用大火快速翻炒蛤蜊，融入海带黄油浓郁的鲜香与海洋风味，一道极其简单的料理。
蛤蜊白葡萄酒红辣椒碎海带黄油小葱
下酒菜超简单特色料理
Striker Chef地中海风味炖海鲜
将法国马赛地区的传统海鲜汤用家中易得的食材重新诠释，制成浓郁鲜美的海鲜炖菜
鲈鱼蛤蜊鱿鱼龙虾白葡萄酒
高级料理超简单家庭聚会
Sam kim 阿马特里恰纳意面
炒香的洋葱甜味与培根的醇香融入酸爽的番茄酱汁，成就正宗意式风味
意大利面洋葱培根白葡萄酒鸡肉高汤
万能酱培根风味意大利风味
雷蒙·金的鱿鱼与花椒意面
一道韩式风味的意面，以浓郁油底为基础，通过单锅快炒鱿鱼、大蒜和花椒制成
鱿鱼花椒大蒜意面橄榄油
单锅料理独特意面面食
雷蒙·金的鱿鱼牛排
一道将鱿鱼用葡萄酒和蔬菜慢煮后，再以红椒粉煎至外脆内嫩的菜肴，搭配传统的西班牙罗梅斯科酱汁，风味浓郁。
慢煮鱿鱼洋葱胡萝卜白葡萄酒杏仁
精致料理家庭聚会西餐
雷蒙·金的法式夏多布里昂牛排
一道高级牛排食谱，选用最珍贵的牛柳部位——夏多布里昂，搭配传统法式红酒汁和自制香草黄油，尽享极致风味。
牛柳肋眼牛排洋葱小蘑菇黄油
高档餐厅家庭聚会万能酱汁
Kim Milan 鱼骨精华意面
用鱼头和鱼骨熬制的浓缩海鲜酱汁包裹意面，鲜味浓郁。
意面海鲈鱼芹菜洋葱大蒜
面食搭配家庭聚会