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将脆嫩的萝卜缨和半结球白菜用天然盐腌制,倒入用剩饭打成的浆汤和红辣椒苹果秘制调料浸泡的正宗全罗道式水泡菜

一道口感爽脆、蒜香浓郁的中餐厅人气小菜,比煮方便面还快。

这是一道极其快速的配菜,将保留鲜美根部的小白菜焯水后,用酱油和蚝油大火快炒而成。

一道超简单的白菜煎饼,通过在锅盖下蒸煮厚切五花肉和白菜制成,再加入炸猪排酱和蛋黄酱提味,口感浓郁丰富。

一道浓郁且风味深厚的猪肉泡菜锅,使用厚实多汁的猪肩肉和陈年大白菜泡菜,以市售鸡肉炖汤酱慢炖而成——大幅降低制作难度的同时,提升鲜香层次。

一道超级简单的零食,将焯水后的豆腐与用一罐金枪鱼炒制的湿润嫩滑泡菜搭配,无需任何肉类。

一道简单却风味十足的料理,将即食紫苏汤拉面升级为浓郁中式蛤蜊刀削面,加入新鲜蛤蜊、时令蔬菜,并以酱油的烟熏香气增添层次感。

一道美味的意面菜肴,以鲜香的猪颈肉与辣味泡菜在葱蒜油中翻炒,再搭配甜玉米奶酪,完美呈现咸甜交融的风味。

一道高端火锅,选用嫩滑的炖牛肉短肋骨与新鲜蔬菜,以特制柚子酱油汤底慢炖而成,使用压力锅烹制,确保口感与风味达到最佳状态。

传统大规模制作的韩式泡菜,风味浓郁深邃,由双孢菇汤、糯米糊、整只黄石鱼酱、新鲜虾仁和梅子糖浆共同提升风味。

一种清爽的白菜泡菜,加入苹果和梨的天然甜味和脆度,与大白菜和萝卜一起腌制。

一道清脆爽口的凉拌菜,选用新鲜大白菜无需腌制,加入秘制酸奶,风味鲜美独特。