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排序

Kim Jin-soon 的 Jin Jjamppong 海鲜辣炒年糕

以 Jin Jjamppong 汤料和辣椒酱调味料为基础,用大火快炒海鲜和年糕,做出带有强烈镬气的海鲜辣炒年糕。

20分钟普通面食与韩式小吃
Jin Jjamppong辣椒粉辣椒酱Jin-ganjang(韩式万能酱油)淀粉糖浆
镬气丰盛一餐夜宵

Kim Jin-soon 的淡水螺辣炖大酱

用切碎的蔬菜、淡水螺和豆腐炖成的浓郁咸香炖菜,搭配蒸白菜包饭非常合适。

20分钟简单酱料与基础做法
淡水螺豆腐杏鲍菇洋葱大葱(韩国大葱)
米饭杀手家常菜包饭

叮当哥炒码豆腐汤

用猪肥肉最大限度地提升香醇味,用新鲜的贻贝汤和辣椒油再现了专业店水准的浓郁火味,是一道香辣炒码豆腐汤。

40分钟普通汤与炖菜
食用油猪肥肉生姜大葱洋葱
香辣汤味汤类料理解酒

余庆玉的清炖豆腐汤

一道清淡清爽的汤品,以嫩豆腐、脆嫩小白菜和蘑菇在清澈鲜美的中式高汤基础上慢炖而成。

10分钟非常简单汤与炖菜
豆腐小白菜蘑菇米酒酱油
极简做法汤类料理轻食

余庆玉的四川风味担担面

一道麻辣鲜香的四川风味面条,将辣椒油炒制的碎肉、浓郁花生酱与辛辣的麻辣酱汁完美融合。

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条牛肉末小白菜青葱大蒜
一锅料理面条类中式灵感

Solo Cooking God 清爽蛤蜊刀削面

炒香的蔬菜提升鲜味,搭配新鲜活蛤蜊与即食干鳀鱼刀削面,制成清澈清新的汤底刀削面。

10分钟简单面食与韩式小吃
新鲜蛤蜊干鳀鱼刀削面洋葱大蒜优质酱油
汤类料理极致简单面食

雷蒙·金的酿炸丸子

一道高端中式风味菜肴,以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子,外皮煎至酥脆、内里鲜嫩,再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖,呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉蛋黄淀粉蚝油青葱
招待客人奢华菜品家庭聚会

This Man's Cook 的牛肉蘑菇炖汤

一款以酱油为基底的浓郁鲜香牛肉蘑菇炖汤,无需复杂的高汤制作过程。

30分钟普通汤与炖菜
韩式烤肉用牛肉小白菜金针菇香菇青葱
宴客滚烫汤品家庭餐

This Man's Cook 的阿尔贝吉水泡菜

一款清爽脆口的水泡菜,以水果与小麦粉调制的高汤为基底,带来浓郁而清凉的风味。

1小时30分钟普通配菜
阿尔贝吉白菜青葱红辣椒鲐鱼鱼露小麦粉
清爽口感家常烹饪便当配菜

This Man's Cook 大白菜和黄瓜泡菜

一道清脆爽口的泡菜,用大白菜和黄瓜搭配黄金比例的酱油卤汁制成,趁热浇注以保持脆度与酸味。

45分钟简单配菜
大白菜紫苏叶黄瓜胡萝卜
小菜甜酸口味保质期长

Ttukdak Hyung 红豆酱牛骨牛肉涮锅

将豆瓣酱和辣椒酱混合入牛骨高汤,制成浓郁辛辣的汤底,再搭配新鲜蔬菜与牛腩片,以涮锅方式享用。

40分钟简单汤与炖菜
牛骨高汤豆瓣酱辣椒酱蒜末洋葱
汤类料理家常菜香辣汤味

金大锡的宝洞水泡菜

一款清爽的宝洞(春季大白菜)水泡菜,以昆布汤和混合水果调制,加入烧酒以消除生味并延长脆嫩与清凉感。

1小时20分钟普通配菜
宝洞(春季大白菜)萝卜苹果洋葱
汤类料理时令食品米饭配菜