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排序

Ttukdak Hyung 的牛肉勃艮第炖
用红酒与牛肉长时间炖煮,赋予浓郁风味,并加入黄油炒制的蔬菜和培根,制作出经典的法国式牛肉炖菜。
牛肉番茄酱红酒黄油大蒜
家庭聚会创意料理汤类料理

张浩俊的马鲛鱼洋葱蛋黄酱烤制
一道奢华独特的烤鱼料理,选用当季大块马鲛鱼,厚实多汁,表面铺满咸香浓郁的洋葱蛋黄酱,经烤箱烘烤至金黄酥脆
马鲛鱼洋葱蛋黄酱山椒粉莳萝
超级简单家庭聚会鲜味

雷蒙·金的鸡肉咖喱
一道印度风味的鸡肉咖喱,通过香料、番茄泥和酸奶的混合调制出浓郁顺滑的风味,层次丰富且奶香十足,却不至于辣味过重。
鸡胸肉番茄泥原味酸奶洋葱新鲜姜
独特食谱印度菜鸡肉咖喱

金大锡的番茄果酱
通过轻轻炖煮去皮番茄来提升甜味,再加入柠檬汁和盐调味,制成一款自制的酸甜风味番茄果酱。
番茄柠檬汁
自制果酱早午餐自制

Kim Milan 的 Plin 意式饺子
一道传统的皮埃蒙特意式饺子,馅料为炖牛肉和马斯卡彭奶酪,最后以黄油酱汁收尾。
牛肉面粉鸡蛋洋葱大蒜
西式面条宴客

Sam kim 文蛤沙拉
嫩滑的文蛤搭配清甜的土豆、爽脆的青豆,佐以清新的柠檬汁调味,是一道精致的地中海风味沙拉。
文蛤土豆青豆小番茄橄榄油
海鲜料理地中海风格家庭聚会

Okjubu 排骨汤番茄炖菜
将市售排骨汤与番茄酱结合,制作出一道风味浓郁且奢华的简单炖菜
Okjubu 无骨排骨汤番茄酱土豆圣女果香菇
融合料理超简单汤类料理

Kim Milan 的蓝蟹猫耳朵意面
一道将嚼劲十足的猫耳朵意面与甜美蟹肉在浓郁蟹汤底中翻炒而成的意面料理
螃蟹猫耳朵意面大蒜洋葱樱桃番茄
美食待客西餐

Maeil Matna 芝士彩椒焗烤
彩椒填入土豆泥和咖喱鸡胸肉炒料,铺上马苏里拉芝士后放入烤箱烘烤
鸡胸肉土豆彩椒马苏里拉芝士番茄意面酱
减肥餐烤箱菜特色菜

郑浩永的辣味牛肉塔塔配拌饭面
一道融合菜,将新鲜牛肉与酸甜风味的拌饭酱及塔巴斯科混合,搭配即食拌饭面,带来独特口感。
牛肉洋葱泡菜番茄酱醋
独特美味超级简单深夜小吃

张浩俊的杏鲍菇金卡茨
这道高级炸猪排是对黑与白主厨餐厅任务中松露金卡茨的重新诠释,选用厚切猪颈肉通过低温慢煮锁住汁水,再搭配生杏鲍菇片,带来极致风味体验。
猪颈肉杏鲍菇面粉蛋液面包糠
肉类料理高级料理特色菜肴

Aha Bujang的意面拉面
一款不弃水、加入切达奶酪、番茄酱和猪排酱,以正宗西式意面风味收尾的意面拉面。
意面拉面切达奶酪洋葱猪排酱番茄酱
超简单儿童零食西式