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找到 18 个食谱。

排序

Solo Cooking God 罐头火腿甘草面辣酱拉面

将罐头火腿煎至深金黄色以最大化咸香风味,然后在同一锅中不倒掉水,将甘草面与四川风味炸酱面混合炖煮,制成浓郁辛辣的辣酱拉面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
罐头火腿甘草面四川炸酱面青辣椒小葱
极致简单深夜小吃露营烹饪

金大锡的鸡肉白汤

将处理干净的鸡肉与黄芪根、接骨木等芳香药材一同熬煮,用布袋包裹糯米以防止汤汁浑浊,制成一道清雅的鸡肉白汤。

50分钟普通汤与炖菜
鸡肉预包装中药材接骨木黄芪根甘草
汤品热食家常料理

金大锡的酱烧牛肋条

通过糖水焯烫使肉质软嫩,并加入甘草增添浓郁深邃的鲜味,宛如高级韩式料理般醇厚,成就口感极佳、不韧不柴的顶级牛肋条炖菜。

1小时40分钟普通肉类与主菜
牛肋条梨洋葱酱油味醂
节日食品招待客人特殊场合

金大锡的绿豆鸡粥

一道滋补的鸡肉炖汤,以鸡爪熬制出浓郁汤底,搭配浸泡过的绿豆、糯米和辛辣的芥末酱

1小时普通肉类与主菜
新鲜鸡肉鸡爪参鸡汤草药包去皮绿豆糯米
滋补食品肉类料理汤品

Kim Dae-seok 甘草红枣辣椒腌菜

一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜,加入甘草和红枣。

30分钟简单配菜
青辣椒青阳辣椒红枣甘草酱油
储存小菜下饭伴侣家常烹饪

Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹(酱蟹)

通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。

3天普通配菜
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴

金大锡的牛肋骨汤

一道专业水准的牛肋骨汤,通过仔细去除油脂,使汤底清澈透明;牛肉单独用酱油慢炖,既保证了柔嫩口感,又充分渗透浓郁风味。

1小时40分钟较难汤与炖菜
牛腩肋条青葱白萝卜洋葱整颗大蒜
滋补食品汤品肉类料理

Seonkyoung Longest 台湾牛肉面

一道正宗的台湾牛肉面,香料味浓郁,加入豆瓣酱和炖至软烂的牛腱肉。

1小时50分钟普通面食与韩式小吃
牛腱肉香叶草果甘草八角
汤面食解酒

金大锡的辣椒酱腌菜

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

30分钟简单配菜
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油醋烧酒
配菜自制大批量

金大锡的蒜蓉泡菜

用甘草根和月桂叶调味的卤水腌制,口感清脆的蒜蓉泡菜

30分钟普通配菜
大蒜优质酱油醋烧酒李子糖浆
时令菜肴配菜自制

金大锡的腌渍明衣(野蒜叶)

一种通过将明衣(野蒜叶)浸泡在加入甘草和青辣椒调味的酱油汤中发酵而成的泡菜。

1小时普通配菜
明衣(野蒜叶)青辣椒甘草根酱油酱油
绝佳肉类搭配耐存放泡菜米饭好搭档

金大锡的甘菊酱渍菜

将甘菊与甘草和青辣椒一同煮沸,再倒入调好的酱油汁中腌制成熟。

30分钟普通配菜
甘菊青辣椒甘草酱油梅子糖浆
米饭杀手肉类杀手长期保存
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