全部食谱
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找到 21 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 的秘制酱蟹
将处理干净的蓝蟹冷冻后，浇上完全冷却的果蔬酱油汁，放入冰箱冷藏熟成。
蓝蟹Jin-ganjang（韩国万能酱油）原糖干辣椒青阳辣椒
米饭小偷宴客菜特殊场合
金大锡的辣椒酱腌菜
一种风味浓郁的辣椒酱腌菜，加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒，即使长期存放也能保持脆爽，不会变得软烂。
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油醋烧酒
配菜自制大批量
Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹（酱蟹）
通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味，反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上，去除腥味，制作出正宗的酱油腌蟹。
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴
金大锡的鸡肉白汤
将处理干净的鸡肉与黄芪根、接骨木等芳香药材一同熬煮，用布袋包裹糯米以防止汤汁浑浊，制成一道清雅的鸡肉白汤。
鸡肉预包装中药材接骨木黄芪根甘草
汤品热食家常料理
金大锡的牛肋骨汤
一道专业水准的牛肋骨汤，通过仔细去除油脂，使汤底清澈透明；牛肉单独用酱油慢炖，既保证了柔嫩口感，又充分渗透浓郁风味。
牛腩肋条青葱白萝卜洋葱整颗大蒜
滋补食品汤品肉类料理
Kim Dae-seok 甘草红枣辣椒腌菜
一种用酱油卤水浸泡青辣椒和青阳辣椒的辣椒酱腌菜，加入甘草和红枣。
青辣椒青阳辣椒红枣甘草酱油
储存小菜下饭伴侣家常烹饪
金大锡的绿豆鸡粥
一道滋补的鸡肉炖汤，以鸡爪熬制出浓郁汤底，搭配浸泡过的绿豆、糯米和辛辣的芥末酱
新鲜鸡肉鸡爪参鸡汤草药包去皮绿豆糯米
滋补食品肉类料理汤品
Solo Cooking God 罐头火腿甘草面辣酱拉面
将罐头火腿煎至深金黄色以最大化咸香风味，然后在同一锅中不倒掉水，将甘草面与四川风味炸酱面混合炖煮，制成浓郁辛辣的辣酱拉面。
罐头火腿甘草面四川炸酱面青辣椒小葱
极致简单深夜小吃露营烹饪
金大锡的酱烧牛肋条
通过糖水焯烫使肉质软嫩，并加入甘草增添浓郁深邃的鲜味，宛如高级韩式料理般醇厚，成就口感极佳、不韧不柴的顶级牛肋条炖菜。
牛肋条梨洋葱酱油味醂
节日食品招待客人特殊场合
Seonkyoung Longest 香辣猪蹄
这道香辣猪蹄是将猪蹄与香味蔬菜和高汤充分炖煮，一半作为原味猪蹄直接食用，另一半拌上青阳辣椒粉辣酱后烤至金黄。
猪蹄速溶咖啡鸡高汤韩国烧酒酱油
下酒菜夜宵烤香菜肴
Seonkyoung Longest 台湾牛肉面
一道正宗的台湾牛肉面，香料味浓郁，加入豆瓣酱和炖至软烂的牛腱肉。
牛腱肉香叶草果甘草八角
汤面食解酒
金大锡的蒜蓉泡菜
用甘草根和月桂叶调味的卤水腌制，口感清脆的蒜蓉泡菜
大蒜优质酱油醋烧酒李子糖浆
时令菜肴配菜自制