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找到 276 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的大酱烤茄子

一款简单的家常小菜,将切成厚片的茄子不放油直接煎烤,然后裹上湿润香甜的大酱酱汁。放凉后食用味道更佳。

15分钟简单配菜
茄子市售大酱玉米糖浆梅汁蒜泥
大酱料理蔬菜小菜简单料理

Yoon Yi-ryeon的辣炖鲭鱼

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

20分钟普通配菜
鲭鱼土豆白萝卜洋葱韩国青阳辣椒
炖鱼下饭菜韩式

Yoon Yi-ryeon的苦菜泡菜

一款将带微苦味的苦菜与梨、洋葱、干辣椒、小葱和鲜栗子调制的酱料拌匀制成的秋季泡菜。

1小时20分钟普通配菜
苦菜小葱鲜栗子日晒海盐梨
秋季泡菜苦味营养

攻击手厨师的高级鲍鱼蒸饭

一道高档滋补米饭料理,选用鲍鱼搭配海带和萝卜慢火蒸制数小时,充分激发其天然鲜甜风味,最后淋上特制姜汁酱油收尾。

1小时普通肉类与主菜
鲍鱼海带萝卜优质酱油味醂
滋补菜肴高级料理居酒屋风格

Okjubu 猪颈肉炖土豆

一道将松软土豆和嚼劲十足的猪颈肉,用甜咸酱汁炖煮而成的超级下饭小菜。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉土豆味醂蚝油牛肉调味粉
超简单下饭肉类料理

Imokase 紫苏籽刀切面

Imokase的炒紫苏籽配鳀鱼小菜,保留了紫苏籽的爽脆口感和鲜亮翠绿色泽,并以葱油提香,风味浓郁。

10分钟简单配菜
紫苏籽鳀鱼小葱大蒜酱油
常备小菜家常菜下饭

林承根 辣甜黄花鱼烤制

用混合洋葱和梨的辣甜酱汁烤制黄花鱼,呈现高级餐厅风味

45分钟普通肉类与主菜
黄花鱼优质酱油洋葱梨细辣椒粉
主菜家常菜简易料理

林承根的紫菜拌菜

一道简单无需加热的紫菜拌菜,用蛋黄酱调味,每一口都保持柔软顺滑

15分钟简单配菜
紫菜蛋黄酱韩式辣椒酱玉米糖浆蒜末
小菜家常菜配米饭佳品

Jung Ho-young 紫苏籽蒸辣椒

一道香辣甘甜的夏日快手小菜,仅需5分钟即可完成,作为米饭配菜能有效唤醒食欲。

10分钟简单配菜
紫苏辣椒面粉淡色酱油梅子糖浆红椒粉
夏日小菜基础小菜超简单

This Man's Cook 的鳕鱼皮广珍

一道令人上瘾的小吃,将酥脆的炸鳕鱼皮与香辣甜咸酱汁及新鲜青椒拌匀而成。

20分钟普通下酒菜
鳕鱼皮青辣椒蚝油酿造酱油玉米糖浆
酥脆口感深夜小吃奇特配菜

Ttukdak Hyung 章鱼刀削面

将清洗干净的章鱼、卷心菜和洋葱用辛辣调料爆炒,再与煮好的刀削面混合,制成一道香辣浓郁的章鱼刀削面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
章鱼粗辣椒粉辣辣椒粉优质酱油玉米糖浆
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 猪蹄刀削面

猪前腿用中药汤和酱油调味料慢炖至软烂,再搭配辣酱和刀削面食用。

1小时15分钟普通面食与韩式小吃
猪前腿优质酱油中药汤玉米糖浆诺多油
面食快速简便辛辣
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