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一种酱油泡菜,通过先用醋腌制辣椒,使其长时间保持脆爽。

一款朝鲜式萝卜块泡菜,通过用淀粉糖浆腌制萝卜以获得爽脆的口感,并加入干明太鱼增添风味。

一道经济实惠的猪里脊煎饼,切成薄片后用酱油和芝麻油腌制,去除腥味,煎至嫩滑。使用预制万能酱油腌料,节日期间更加方便。

一道脆甜酸爽的酱菜,保留了蒜的辛辣和大葱的香气,用嫩春青蒜苗和黄金比例酱汁制成。

无需煮沸的超简单酱油,带出红薯茎的脆爽辣味——夏日偷饭贼般的酱菜。

使用预腌白菜减少麻烦,通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底,是一款清爽的白菜水泡菜。

将白菜心和春冬一起腌制,然后浸入水果和萝卜汁与糯米糊混合的汤汁中,制成清爽干净的水泡菜。

丰盛的自制两张皮,搭配炒海鲜和蔬菜,佐以酸甜特制芥末酱

一款便捷美味的香辣蟹酱,使用新鲜米饭制作的秘制酱料,简单易做。

仅用三种食材制成的万能高汤,味道浓郁鲜美,毫无腥味。

Jung Ji-sun主厨的招牌菜,选用新鲜排骨肉配以足量蒜末,裹上淀粉和糯米粉,炸至酥脆完美。

一道令人满足的配菜,将嫩滑的猪里脊与软糯流心的水煮蛋完美结合