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找到 370 个食谱。
排序
Lee Hye-jung的辣炖鸡块
一道去除鸡皮、用韩国烧酒翻炒去腥去油后，与土豆和苏子叶一同炖煮的辣炖鸡块。
鸡肉土豆洋葱苏子叶栗子
米饭杀手超简单周末菜单
金大锡的五谷饭
使用电饭煲制作松软有嚼劲的五谷饭，毫无失败风险，加入秘制调料——烧酒，可彻底去除杂味和涩味。
糯米红豆黑大豆小米黏小米
节日美食传统食品营养餐食
金大锡的韩国甜瓜泡菜
一种清脆有嚼劲的韩国甜瓜泡菜，用盐、玉米糖浆、醋和烧酒腌制而成。
韩国甜瓜玉米糖浆醋烧酒
夏季时令保存食品清脆有嚼劲
金大锡的清蒸小叶白菜配烧酒
用烧酒蒸制小叶白菜以去除其生涩气味，再搭配爽脆切碎的蔬菜和酸甜可口的自制酱油，这道清爽菜肴甚至比泡菜更美味。
小叶白菜烧酒青葱彩椒辣椒
快速简单酸甜口味轻食料理
Yoon Yi-ryeon的炒猪肉
猪肉煎至金黄逼出油脂，然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁，做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。
猪肉烧酒糖黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜
Yoon Yi-ryeon的牛肉肉煎
嫩滑的煎牛肉，裹上淀粉和蛋液，用万能酱油调味料腌制，是节日必备的煎饼。
牛肉酱油韩国梨洋葱烧酒
节日美食待客佳肴家常菜
Seonkyoung Longest 的水冷面
将深度熬制的牛肉汤和酸甜的冬泡菜汤以黄金比例混合，制成冰沙状的水冷面
牛肉海带大葱（韩国大葱）洋葱姜
夏日美食冰沙汤餐厅级味道
Kim Jin-soon 辣炒八爪鱼手擀面
用烧酒和料酒蒸制有嚼劲的八爪鱼，再与烟熏味酱汁和筋道手擀面一起翻炒，打造独特的面食
八爪鱼手擀面大葱（韩国大葱）洋葱面粉
特色菜辣味夜宵
Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐
一道高级小菜和下酒菜，将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味，然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味
林承根的黄尾鱼干梅子汤
仅用三种食材制成的万能高汤，味道浓郁鲜美，毫无腥味。
黄尾鱼头熬汤用干鳀鱼青辣椒金枪鱼酱烧酒
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁
Jung Ji-sun 蒜香排骨酥
Jung Ji-sun主厨的招牌菜，选用新鲜排骨肉配以足量蒜末，裹上淀粉和糯米粉，炸至酥脆完美。
排骨肉鸡蛋蚝油韩国烧酒蒜末
肉炸物推荐零食家庭聚会
郑浩永的鸡腿炸鸡
通过使用咖喱粉去除异味，并采用两次不同温度的油炸工艺，制作出媲美专业餐厅的极致酥脆炸鸡。
鸡腿调味盐咖喱粉烧酒天妇罗粉
油炸类菜肴外酥里嫩儿童零食