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泰式猪蹄盖饭(khao kha mu),以煮猪蹄和肉汤为特色,搭配甜咸酱汁和酸辣辣椒醋。

水煮蛋裹上薄薄一层淀粉后炸至酥脆,搭配炸猪排酱汁,做成一道咸香可口的小吃。

泰式炒面Lad na,以苏打粉嫩化的猪肉和米纸面条为主料,搭配浓稠酱汁

一道中式菜肴,将各种海鲜、蘑菇和蔬菜在以蚝油为基础的咸辣特制中式酱汁中翻炒而成。

牡蛎快速焯水以控制水分,裹上淀粉和蛋液后煎至湿润嫩滑

享受用黄油和辣味辣椒酱炒制的牛肉和西葫芦搭配有嚼劲的刀切面。

用淀粉糖浆快速腌制萝卜和罐头海螺,5分钟即可完成的超简单拌冷面,无需长时间腌制。

一款以焦糖桃子、希腊酸奶奶油和新鲜香草为馅料的挞,采用减油减糖的油酥面团

一道餐厅级别的烤羊排,用速溶咖啡粉最大化美拉德反应,搭配凤尾鱼酸豆红酒酱。

将酥脆的炸库纳法和开心果酱混入哈根达斯香草冰淇淋中,冷冻后搭配黑巧克力和杏仁,制成奢华的迪拜巧克力冰淇淋。

用土豆丝和牛肉末混合土豆淀粉煎至酥脆,再铺上切达干酪和帕玛森干酪,口感香浓。

用春酱炒制猪肉末、洋葱和西葫芦,口感柔软的海胆炸酱面。