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排序

白种元 万能炒菜酱

无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。

15分钟简单酱料与基础做法
蚝油生抽麦芽糖浆老抽淀粉
超级简单中式风味万能酱料

Aha Bujang的奶粉炒年糕

以奶粉为基底制作万能调味粉,5分钟完成浓郁鲜美的汤式炒年糕,堪比外卖专门店。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
小麦年糕洋葱奶粉调味盐牛肉 dashida
超级简单万能酱料深夜小吃

Seonkyoung Longest 的调味辣炸鸡

酥脆的二次油炸鸡肉,裹上甜辣口味的韩式辣酱。

30分钟简单肉类与主菜
鸡肉大蒜洋葱韩式辣酱番茄酱
甜辣啤酒小吃家庭聚会

Eonam Teacher 火酱鸡

一道经济实惠的火酱鸡,用平底锅煎制而非油炸,再裹上甜辣火酱。

30分钟简单肉类与主菜
鸡肉韩国大葱辣椒粉酱油蚝油
夜宵鸡肉饭下酒菜

Ttukdak Hyung 的酱油鸡

脆皮炸鸡翅根裹上土豆淀粉,再用甜咸酱油调味料搭配韩国大葱和青阳辣椒翻炒,完成这道酱油鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡翅根土豆淀粉韩国大葱青阳辣椒蒜末
肉类料理饭小偷大份量

Aha Bujang的刀切面餐厅蒜香生拌菜

一种快速泡菜,将大白菜心用盐腌制后,拌入大量蒜末、鱼露和辣椒粉调味料,搭配刀切面食用。

1小时20分钟简单配菜
大白菜心蒜末发酵鳀鱼酱生姜
米饭杀手家常菜辛辣刺激

林承根的万能蒸酱豆芽鱼饼汤

只需5分钟,用万能蒸酱即可复刻专业鲍鱼炖菜馆的浓郁鲜香风味。这道菜以爽脆的豆芽和鱼饼搭配浓烈辛辣的汤底,简单快捷。

10分钟简单配菜
方形鱼饼豆芽青葱牛肉高汤糯米粉
快速简便万能调味料豆芽食谱

Kim Jin-soon 薄切牛短肋肉与杏鲍菇炒菜

将薄切牛短肋肉加入轻焯的杏鲍菇中,用充满烟熏风味的特制酱油调味料翻炒,制成适合盖饭的咸香炒菜。

15分钟简单肉类与主菜
杏鲍菇薄切牛短肋肉洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩式通用酱油)
超级简单米饭杀手烟熏炒菜

Aha Bujang的蒜香炒年糕

一款浓郁的蒜香炒年糕,大量蒜末带来宜人的辛辣和深邃的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形韩国鱼饼(eomuk)卷心菜洋葱韩国大葱
超级简单面食夜宵

Seonkyoung Longest 脆皮糖醋肉

正宗糖醋肉,通过沉淀土豆淀粉和二次油炸技术,达到极致酥脆口感

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊土豆淀粉洋葱黄瓜木耳
外酥里嫩特别餐周末菜单

Seonkyoung Longest 牛肉西兰花炒

一道中式风味的菜肴,嫩牛肉和脆西兰花在鲜美的蚝油调味中快速翻炒而成

20分钟简单肉类与主菜
牛肉西兰花酱油蚝油大蒜
超简单咸甜适口一碗饭搞定

Lee Hye-jung的鸡肉蛋黄酱盖饭

一碗包含嫩炸鸡腿肉、甜咸酱汁和浓郁蛋黄酱的盖饭。

25分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉洋葱鸡蛋韩式煎饼粉土豆淀粉
超简单一碗餐儿童小菜