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排序

Kim Ho-yoon 的辣炖鸡块

一道风味浓郁的辣炖鸡块,先将辣椒粉和蔬菜在鸡油中翻炒,再用黄金比例的酱汁炖煮,直至汤汁收浓成光泽浓郁的酱汁。

40分钟简单肉类与主菜
鸡肉土豆洋葱韩国大葱卷心菜
米饭杀手汤菜待客佳品

Aha Bujang的市场风格辣炒鱼糕年糕

以辣椒酱为基础,加入咖喱粉和淀粉糖浆的甜味,打造出传统市场路边摊风味的辣味串串鱼糕年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
串串鱼糕韩式年糕条韩国大葱辣椒粉辣椒酱
家常菜夜宵面食

Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹(酱蟹)

通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。

3天普通配菜
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴

成始璄的香肠番茄酱炒菜

成始璄的特色香肠炒菜,加入辣椒酱和酱油带来浓郁底味,菠萝增添清爽口感

20分钟简单配菜
维也纳香肠卷心菜洋葱菠萝酱油
儿童零食甜咸口味基础小菜

Kim Ho-yoon 炒茄子

一道口感弹韧、不软烂的茄子小菜,先用盐和淀粉糖浆腌制并挤干水分,再快速翻炒而成。

20分钟简单配菜
茄子洋葱小葱淀粉糖浆紫苏油
超简单咸香基础小菜

Okjubu 的黄瓜汤汤基

一道清爽脆口的黄瓜小菜,用木槌敲打后调味料深深渗入,堪称米饭小偷。

10分钟简单配菜
黄瓜韩国大葱酱油韩式辣椒粉
清爽脆口黄瓜料理夏季料理

Aha Bujang的Zicova 风味烧烤鸡

一道将平底锅煎得酥脆的鸡肉,裹上特制蛋黄酱蒜香烧烤酱的鸡肉料理。

25分钟简单下酒菜
鸡翅鸡翅根年糕洋葱韩国大葱
烧酒下酒菜夜宵家常料理

Aha Bujang的老式辣炒年糕

一道怀旧的锅炒年糕食谱,仅用三种食材——淀粉糖浆、牛肉大喜大和辣椒粉——慢炖而成,不加辣椒酱。

20分钟非常简单面食与韩式小吃
条状年糕鱼饼鸡蛋大葱(韩国大葱)淀粉糖浆
超级简单家常自制夜宵

Aha Bujang的忠武紫菜包饭

忠武紫菜包饭搭配用淀粉糖浆腌制的脆爽萝卜石泡菜和调味浓郁的鱿鱼与韩式鱼糕(omuk)拌菜。

40分钟简单面食与韩式小吃
萝卜鱿鱼韩式鱼糕(omuk)紫菜(gim)蒜末
特色菜面食夜宵

Lim Sung-geun 的大家汤炒年糕

一款清爽不腻、鲜味十足的汤炒年糕,仿照知名小吃店风格,不使用辣椒酱。

20分钟普通面食与韩式小吃
炒年糕用年糕方形鱼饼卷心菜洋葱大葱
炒年糕小吃零食

Aha Bujang的辣酱猪肉烤肉

用调味酱炒制的甜辣酱猪肉烤肉,增添了鲜味深度

20分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉洋葱韩国大葱韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手超级简单经济实惠

Kim Jin-soon 辣炒猪肉

一道热门餐厅风格的辣炒猪肉,先将猪肉煎至金黄以去除异味,再用黄金比例万能酱汁大火快炒。

20分钟普通肉类与主菜
猪前腿肉洋葱韩国大葱食用油Jin-ganjang(韩式万能酱油)
下饭神器深夜小吃超简单