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一道通过正宗中式‘滑’技法锁住肉汁,使肉质达到超凡柔软的牛肉饭碗,搭配柔滑蛋皮包裹其中。

一道高级主菜,选用嫩滑猪肋骨在压力锅中慢炖,再与辛辣蒜末及特制辣椒粉混合熬煮,形成浓稠、香辣鲜美的酱汁。

将鸡腿肉和年糕用洋葱调味汁腌制后,与卷心菜、红薯及其他蔬菜一起翻炒,制成具有辣甜风味的纯川鸡肋。

一道用黄豆酱调味的浓郁炖煮五花肉,口感软嫩鲜香。

用特制酱油汁与脆爽蔬菜、炒蛋快速翻炒而成的高级风味香港炒面,香气浓郁,口感丰富。

一道中式杂菜炒饭,用未浸泡的玻璃粉条快速烹制,比拉面还快。

一道超级简单的蛤蜊嫩豆腐煲,只用豆腐自身的水分,不加一滴水,煮出浓郁鲜美的汤底。

利用整块五花肉的油脂煸炒蔬菜,再以番茄酱慢炖,搭配短型意面,是一道温暖丰盛的冬季佳肴。

正宗中式菜肴,以炒制的肉类蔬菜混合为特色,带有烟熏香味,配以辛辣芥末酱和色彩缤纷的新鲜配料

将鸡腿肉、乌冬面和胡萝卜用咖喱调味料翻炒,再加入浓郁的牛奶和鲜奶油,制成顺滑的奶油咖喱乌冬面。

一道浓烈辛辣的辣椒粉调味,最后再加入大量黑胡椒,彻底去除鸡爪的腥味,带来令人上瘾的浓郁辣味,成就这道丰腴无骨鸡爪炖汤。

用酱油调味的炒茄子和牛里脊,搭配米饭,是一道丰盛满足的美味餐食。