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排序

Seungwoo Appa 世上最简单的 jokbal bossam

在家无需复杂的韩方药材,用酱油、麦芽糖浆、大酱和万能调味料,做出专业店风味的超简单jokbal和bossam食谱

2小时20分钟普通肉类与主菜
猪肉五花肉酱油麦芽糖浆洋葱
夜宵高级料理家庭聚会

郑浩永的辣甜腌虾

由著名日本厨师郑浩永推荐的简单、有嚼劲、辣甜风味的鲜虾料理。这道美味小菜能让你在瞬间轻松吃完一整碗米饭。

15分钟简单配菜
虾红椒粉优质酱油玉米糖浆青葱
米饭杀手超简单独特食谱

Ttukdak Hyung 电饭煲蛋包饭

一道在电饭煲中用番茄酱、培根和蔬菜炒制的米饭,上面覆盖柔软的蛋皮和甜酸特制酱汁的一碗料理。

45分钟普通米饭与盖饭
大米洋葱培根韩国大葱胡萝卜
基础小菜怀旧味道一碗料理

Ttukdak Hyung 烤鸭无骨炖汤

一道超级简单的滋补菜肴,仅用10分钟即可用现成的牛骨汤和紫苏籽粉制作出全罗道风味的鸭汤,使用无骨鸭肉适合烤制。

15分钟简单汤与炖菜
无骨鸭肉大酱辣椒粉豆酱麦索尔
鸭肉食谱滋补食品汤类菜肴

Baek Jong-won 的鸡肉浓汤

将彻底炖煮的鸡肉小心地撕成细嫩的肉丝,剩余的骨骼再继续熬煮,形成浓郁醇厚的汤汁。这道丰盛的夏日滋补菜肴搭配米饭食用,是一道令人舒心的美食。

50分钟普通汤与炖菜
鸡肉葱洋葱
汤类利用剩余食材滋补食品

Ttukdak Hyung 的脆韧猪颈肉辣炒

这道辣炒猪肉选用清脆弹牙的猪颈肉特殊部位,用大火快速翻炒,不加蔬菜汁,制成带有浓郁烟火气的美味。

15分钟普通肉类与主菜
脆韧猪颈肉酱油大葱洋葱胡萝卜
肉类料理锅气风味下饭

李妍福的泡菜炒饭

一道风味浓郁的终极泡菜炒饭,通过葱段、洋葱和五花肉提升鲜味层次,并通过焦化酱油营造出丰富而烟熏的口感。

15分钟简单米饭与盖饭
速食米饭辣泡菜五花肉葱洋葱
极致简单李妍福一锅料理

快餐大师 蔬菜鸡蛋卷

用虾酱汤和鲣鱼酱油调出浓郁鲜味,加入大量蔬菜的厚实鸡蛋卷

15分钟普通配菜
鸡蛋虾酱汤鲣鱼酱油味淋糖
常备小菜鲜味下饭

Ttukdak Hyung 辣炖牛筋牛腱

将富有嚼劲的牛筋和牛腱用大酱和月桂叶煮去异味,再用辣椒粉调味料炖煮,制成香辣可口的一道菜。

1小时普通肉类与主菜
牛筋牛腱大酱月桂叶韩国大葱
辣味家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 烤鸡双蒸玫瑰风味

鸡腿肉用牛奶腌制,以黄油煎香增味,再加入辣甜调味料与奶油慢炖,制成浓稠奢华的酱汁,呈现双蒸风格的玫瑰风味蒸鸡。

1小时普通肉类与主菜
鸡腿肉牛奶稀奶油黄油土豆
浓郁辣味丰盛

Ttukdak Hyung的清麴酱汤

以深度熬煮的鳀鱼高汤为底,加入搅拌机打碎的萝卜,增添清爽和鲜味,是一款传统美食店风格的清麴酱汤。

20分钟普通汤与炖菜
鳀鱼高汤包萝卜老泡菜平菇香菇
醇厚汤类料理下饭菜

Ttukdak Hyung 的猪颈肉奶油烩饭

无需站在灶台前,用电饭煲制作的浓郁奶油烩饭,搭配甜咸风味的炖猪颈肉,堪称绝配。

40分钟普通米饭与盖饭
大米猪颈肉香菇口蘑洋葱
西式电饭煲料理美食
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