全部食谱
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找到 4,416 个食谱。
排序
金大锡的黄瓜鱿鱼炒菜
通过蒸制鱿鱼而非煮沸，避免多余水分，保留其弹韧口感，并加入腌渍黄瓜，带来清爽脆感。
鱿鱼黄瓜洋葱胡萝卜青葱
米饭配菜辛辣佐酒小菜
Kim Dae-seok 的紫苏叶水泡菜
一种独特的水泡菜，将盐渍紫苏叶层层铺入清澈爽口的汤汁中，汤汁由煮土豆、海带汤和面糊混合而成，放置发酵而成。
紫苏叶土豆海带洋葱苹果
独特菜肴夏季特色自制
Kim Dae-seok 的黄豆芽黄瓜凉拌菜
一道清爽的夏日小菜，以爽脆的蒸黄豆芽、清凉的黄瓜和有嚼劲的干鱼丝拌上柠檬姜汁调味，开胃提神。
黄豆芽黄瓜洋葱干鱼片醋
夏日菜清爽口感健康饮食
Ttukdak Hyung 的辣椒酱烤肉
用苹果汁腌制猪前腿肉使其嫩滑，然后与辣椒酱和辣椒粉调味料一起翻炒，搭配卷心菜和洋葱享用，带来辛辣风味。
苹果猪前腿肉辣椒酱细辣椒粉Jin-ganjang（韩国酱油）
辣味家常菜饭小偷
金大锡的茄子泡菜
将茄子在盐水中快速焯烫30秒，能保持其紧实口感，加入洋葱汁则提升鲜味层次——这款独特又健康的泡菜带来清新风味。
茄子小葱洋葱红辣椒韩式辣椒粉
特色泡菜配菜时令菜肴
Kim Dae-seok 鱼饼泡菜汤
这是一道清爽辛辣的鱼饼泡菜汤，使用鳀鱼昆布高汤，加入熟成泡菜和鱼饼炖煮而成。
鱼饼熟成泡菜大葱洋葱青辣椒
治愈系美食快速简便丰盛餐点
Kim Dae-seok 红薯白菜泡菜
这是一款保留了白菜爽脆口感的精致泡菜，加入清甜爽脆的红薯丁，风味更上一层楼。
白菜红薯韭菜虾酱鱿鱼露
爽脆时令菜超简单
Kim Dae-seok 鸡蛋酱牛肉风味卤蛋
使用洋葱酱代替糖，带来清爽的甜味与浓郁的鲜味，这款卤蛋以鲜嫩的溏心口感呈现。
鸡蛋干鲣鱼片干鳀鱼特级酱油沙丁鱼露
小菜溏心蛋下饭菜
金大锡的蒸熏鸭
一道美味佳肴，嫩滑的熏鸭搭配清脆的水芹和香葱，佐以特制的正果酱汁，风味绝佳。
熏鸭水芹紫苏叶洋葱香葱
万能酱汁招待客人举办晚餐
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
用猪油煸炒蔬菜和猪肉，再加入蛤蜊汤和豆腐慢炖，制成香辣浓郁的刀削面。
猪油姜青葱洋葱娃娃菜
辛辣家常下饭神器
Kim Dae-seok 凉拌黄瓜干
一道将厚切的干黄瓜浸泡20分钟后，用苦椒酱和鳀鱼鱼露拌匀，口感爽脆的配菜。
干黄瓜洋葱红辣椒青辣椒苦椒酱
爽脆口感坚实独特配菜
Ttukdak Hyung 日式肉丸つくね
将鸡腿肉和猪肉与洋葱、大葱混合，制成肉丸，烤制并刷上酱汁的日式肉丸つくね。
鸡腿洋葱大葱（韩国大葱）味醂（Mirim）酿造酱油
融合料理家常菜饭小偷