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排序

Baek Jong-won 的韩式烤牛肉

湿润多汁的正宗 Baek Jong-won 式韩式烤牛肉,先用甜味调料腌制使肉嫩化,再用酱油底料和大量蔬菜翻炒,做出香浓多汁的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱香菇生抽
非常简单家常菜荤菜

Baek Jong-won 超简单鸡肉刀切面

先煎鸡肉逼出浓郁油脂,再用酱油酱提升鲜味——这款超简单的鸡肉刀切面仅需20分钟即可完成,省去长时间熬煮和撕肉的麻烦。

25分钟简单面食与韩式小吃
鸡肉刀切面土豆洋葱葱
超简单汤品滋补食

Solo Cooking God 的黄油烤玉米奶酪

香脆的切碎洋葱与爆裂的玉米粒,淋上浓郁的黄油、蛋黄酱和咸味奶酪,经烧烤至金黄完美——甜咸交织的终极美味小食。

10分钟非常简单下酒菜
玉米粒蛋黄酱洋葱黄油马苏里拉奶酪
超级简单啤酒小食甜咸口味

This Man's Cook 低盐 Gangjungjang

一款低钠的Gangjungjang,通过加入烤熟的黄豆粉来平衡咸味,带来浓郁鲜美的风味,非常适合大量拌入米饭中食用。

20分钟简单汤与炖菜
黄豆酱韩式辣椒酱西葫芦洋葱青辣椒
下饭清冰箱料理家常菜

This Man's Cook 快速杂菜

无需烧焦的快速杂菜,只需3分钟即可用预处理好的玻璃粉条和食材炒制完成,搭配万能酱汁。

2小时20分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条生抽蚝油胡椒粉洋葱
非常简单节日食品招待客人

Kim Dae-seok 的 炒泡菜

一款以鳀鱼昆布高汤提鲜、小火慢炒至酱汁浓郁、口感醇厚的深味炒泡菜。

15分钟简单配菜
泡菜洋葱大葱青阳辣椒韩式辣椒粉
下饭菜小菜极简

金大锡的嫩化腌制牛肉

将牛肉用调味洋葱和可乐腌制10分钟,然后烤制,搭配山葵蛋黄酱食用。

20分钟非常简单肉类与主菜
牛肉洋葱蒜末可乐芝麻油
简单夜宵配啤酒

金大锡的西葫芦煎饼

将切丝的西葫芦浸泡在盐渍虾汁中以去除水分,再与剁碎的干虾混合后煎制而成的西葫芦煎饼。

25分钟简单下酒菜
西葫芦干虾洋葱青辣椒韩式煎饼粉
搭配麦饭石酒深夜小吃超级简单

金大锡的小鳀鱼干煸

一道口感酥脆、冷却后依然保持松脆的小鳀鱼干煸,采用炒香的碎洋葱油与糖衣包裹,不使用酱油或玉米糖浆

15分钟简单配菜
小鳀鱼杏仁核桃洋葱味醂
便当配菜饱腹配菜酥脆口感

金大锡的一锅杂菜

一道极其简单的杂菜,只需一个锅具,无需单独煎炒食材——先将粉丝用油裹匀,可防止烧焦并保持其弹牙有嚼劲的口感。

1小时15分钟简单配菜
粉丝洋葱胡萝卜香菇蒜苗
一锅料理节日美食超级简单

Kim Dae-seok的夏季白菜鲜辣拌菜

一款快速简单的夏季小菜,无需用盐腌制白菜,保留其清脆口感,用现磨辣椒调味,带来辛辣清新的风味。

20分钟简单配菜
大白菜韭菜红辣椒青辣椒洋葱
快速简单清脆口感下饭佳品

金大锡的味噌拌饭泡菜炒饭

一道美味的炒饭,以一勺秘制味噌收尾,烤火腿与脆爽泡菜用韩式辣酱调味翻炒,并加入香气四溢的葱油提香。

15分钟非常简单米饭与盖饭
卷心菜泡菜葱洋葱火腿味噌
超级简单一锅料理独居烹饪
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