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排序

Kim Dae-seok的黄花鱼豆芽泡菜汤

用新鲜豆芽和脆爽泡菜,以干凤尾鱼和黄花鱼丝为底慢煮而成的清爽泡菜汤,通过微波炉去除鱼腥味,汤汁干净鲜美。

25分钟简单汤与炖菜
干凤尾鱼大葱洋葱青辣椒黄花鱼丝
解酒汤清爽高汤清冰箱食谱

Kim Dae-seok 老泡菜炒小银鱼

这是一道风味浓郁的配菜,通过糖来中和老泡菜的强烈气味,并用料酒去除小银鱼的腥味,炒制后呈现出醇厚且带有坚果香气的口感。

15分钟简单配菜
老泡菜小银鱼蒜末青辣椒
米饭杀手配菜超简单

成始璄的火腿牛胸肉泡菜煎饼

外酥里嫩的泡菜煎饼,先将咸香牛胸肉和火腿煎出风味,再铺上满满的芝士。

20分钟简单下酒菜
老泡菜大葱罐头火腿牛胸肉韩式煎饼粉
啤酒小吃米酒小吃夜宵

成始璄的牛胸肉泡菜拌面

一道特色面条料理,甜酸泡菜拌面配上用甜咸酱汁炒制的香嫩牛胸肉。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面泡菜牛胸肉洋葱韩式辣酱
清爽口感面条料理一碗搞定

Kim Jin-soon 芝士泡菜炒饭

在午餐肉泡菜炒饭上浇上融化的蛋黄酱、马苏里拉和切达奶酪,风味浓郁

20分钟简单米饭与盖饭
白菜泡菜午餐肉韩国大葱马苏里拉奶酪切达奶酪
超级简单米饭杀手丰盛一餐

Ttukdak Hyung 牛胸肉扇贝煲仔饭

一道风味十足的高级煲仔饭,用香煎牛胸肉和弹牙扇贝逼出的油脂翻炒陈年泡菜,米饭吸饱鲜美汤汁。

55分钟普通米饭与盖饭
大米牛胸肉扇贝陈年泡菜小葱
家常菜米饭杀手宴客菜

成始璄的薄切五花肉泡菜煎饼

通过煎制薄切五花肉逼出香浓猪油,再在面糊上贴入米纸,使泡菜煎饼达到极致酥脆的口感。

20分钟普通下酒菜
五花肉泡菜大葱韩式辣椒粉韩式煎饼粉
下酒菜雨天独特食谱

Seonkyoung Longest 的海鲜嫩豆腐汤

用辣椒油制作的辣味海鲜嫩豆腐汤,海鲜的鲜美浓郁入味。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐什锦海鲜韩国大葱蒜末韩国辣椒粉
辣汤砂锅菜

Ttukdak Hyung 烤肉店风味炒饭

将剩余的烤肉和蔬菜切碎,与特制的辣椒酱和蚝油调味酱(加入花生酱)一同翻炒,最后撒上酸豆粒,带来丰富的口感和风味层次。

10分钟非常简单米饭与盖饭
五花肉老泡菜绿豆芽葱丝辣椒酱
韩国甜点剩菜再利用必备课程

Ttukdak Hyung 热卖老泡菜牛五花紫菜包饭

一道高级紫菜包饭,融合清爽干净的老泡菜、香甜咸鲜的牛五花肉与浓郁蛋黄酱,口感层次丰富。

20分钟普通米饭与盖饭
紫菜包饭海苔牛五花肉胡萝卜老泡菜蛋黄酱
便当米饭杀手甜咸口

Ttukdak Hyung 粗粮大份量饭堡

一个巨大且经济实惠的饭堡,层层叠加了咸香的金枪鱼蛋黄酱、酥脆的午餐肉、煎蛋以及浓郁微甜的发酵泡菜炒制,用锅具定型,是一道能喂饱多人的丰盛餐点,价格亲民。

30分钟普通米饭与盖饭
金枪鱼罐头腌萝卜鸡蛋午餐肉泡菜
大份量料理性价比之王野餐佳品

Ttukdak Hyung 专业店风味泡菜杂煮

加入大量新鲜泡菜、五花肉和土豆,用经过一天发酵的专业店秘制泡菜酱料慢炖而成的下饭美味杂煮

25分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜五花肉土豆豆腐洋葱
汤类料理下饭辣味