详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份100克切碎的泡菜100克午餐肉1/4根韩国大葱1碗米饭1/4汤匙糖1汤匙辣椒粉1/4汤匙蚝油1汤匙芝麻油2汤匙食用油3汤匙蛋黄酱2杯马苏里拉奶酪2片切达奶酪食谱 🍳中火加热平底锅，加入2汤匙食用油，放入切薄的韩国大葱，制作葱油。加入切丁的午餐肉，翻炒1分钟。加入切碎的泡菜，翻炒2分钟。调至小火，加入糖、辣椒粉、蚝油和芝麻油，再翻炒2分钟。加入冷米饭，拌匀，翻炒约5分钟。盛入碗中。在同一平底锅中，加入3汤匙蛋黄酱、2杯马苏里拉奶酪和2片切达奶酪。小火融化。将融化的奶酪酱浇在炒饭上即可。依次翻炒韩国大葱、午餐肉和泡菜，然后加入调味料和米饭，制成炒饭。在平底锅中融化蛋黄酱、马苏里拉奶酪和切达奶酪。将融化的奶酪浇在炒饭上即可。烹饪提示 💡根据泡菜的发酵程度调整糖的用量；如果泡菜较酸，可多加一些。加入调味料后，调至小火以防烧焦。推荐给 🙋⭐想要以更特别、更美味的方式享用泡菜炒饭的人。⭐喜欢奶酪和蛋黄酱浓郁口感的人。
