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排序

胜宇爸爸的焦糖布丁

用蛋黄和鲜奶油制成的柔滑布丁上撒上糖,用喷枪烧制出脆甜的焦糖层,用勺子敲碎享用的高级甜点

30分钟普通点心与甜品
鸡蛋鲜奶油牛奶
甜点烘焙甜味

Baek Jong-won 的甜椒沙拉

一道简单的韩式小菜,脆嫩多汁的甜椒拌上辣咸的辣椒酱或大酱调味料,搭配烤肉堪称绝佳。

10分钟非常简单配菜
甜椒辣椒酱大酱蒜末
简单小菜米饭杀手

Seungwoo Dad 紫苏叶青酱意面

紫苏叶与坚果研磨成酱,冷拌细卡佩里尼面条,夏日fusion青酱意面

20分钟普通面食与韩式小吃
卡佩里尼面条紫苏叶坚果大蒜橄榄油
特色料理夏日佳品万能酱

叮当哥麻辣烤豆腐

在豆腐上划刀,用空气炸锅烤至酥脆,然后涂上麻辣酱油汁再烤,一道令人上瘾的下饭菜。

30分钟简单配菜
豆腐橄榄油麻辣酱酱油
下饭独特小菜辣味

Ttukdak Hyung 鸡爪拌刀削面

一道令人上瘾的辛辣夜宵美食,将无腥味、辣味十足、炖煮入味的火辣无骨鸡爪炒菜,搭配Q弹的刀削面和爽脆的豆芽配料一起拌食。

25分钟普通下酒菜
无骨鸡爪豆芽刀削面青阳辣椒紫苏叶
夜宵辛辣解压

Ttukdak Hyung 明太鱼籽牛胸肉刺身

这道特色下酒菜,将新鲜的生牛胸肉切薄片,去除脂肪,搭配香浓的蛋黄辣椒酱、低盐明太鱼籽和海苔一起享用。

10分钟非常简单下酒菜
牛胸肉海苔明太鱼籽鸡蛋红辣椒
夜宵超简单特色料理

Ttukdak Hyung 的蛤蜊奶油意面

外皮煎至金黄的蛤蜊与饱满鲜嫩的虾仁,搭配浓郁的白葡萄酒与奶酪风味,制成醇厚香浓的奶油意面

20分钟简单面食与韩式小吃
蛤蜊虾仁鲜奶油意大利面
西餐待客料理家庭聚会

Ttukdak Hyung 的虾肉米纸点心

用Q弹的米纸包裹虾肉和猪肉馅,在微波炉中蒸制而成的中式高级点心。

15分钟普通点心与甜品
猪肉末米纸蚝油芝麻油
微波炉特色菜超简单

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱

Ttukdak Hyung 的昆布黄油牛排三明治

用昆布黄油煎至金黄的吐司,铺上鲜嫩多汁的牛肉排,再覆盖以洋菇,最后以辛辣的斯里拉查酱收尾的开放式三明治

20分钟普通沙拉与轻食
吐司洋菇牛肉昆布黄油斯里拉查酱
早午餐特色料理待客料理

Ttukdak Hyung 的蛤蜊意大利面

利用剩余蛤蜊汤的清澈海鲜高汤和蛤蜊肉,巧妙制作出浓郁鲜香风味的浓汁油面

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油大蒜帕尔马干酪
冰箱清空料理创意料理风味浓郁

Ttukdak Hyung 鱼籽辣炖鸡

用压力锅快速煮熟的软嫩辣炖鸡,加入稍微焯水过的香浓鱼籽和鱼白,极大提升鲜味的独特菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉鱼籽鱼白洋葱土豆
特色料理下饭汤类料理