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找到 91 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 宇贵大酱汤

这是一款浓郁鲜美的宇贵大酱汤,通过在鳀鱼干熬制的深层高汤中炖煮宇贵,并预先将宇贵腌制,确保风味完美融入汤底。

35分钟简单汤与炖菜
宇贵鳀鱼干大酱蒜末大葱
汤类家常菜治愈系美食

Kim Dae-seok 贻贝海带汤

通过煸炒贻贝制作出浓郁的汤底,再加入泡发的海带炖煮,制成清爽鲜美的贻贝海带汤。

1小时10分钟普通汤与炖菜
海带贻贝香油蒜末汤用酱油
汤类料理家常菜清爽口感

成始璄的筋面嫩豆腐锅

一道独特且流行的炖菜,以嫩豆腐和筋道面条在香辣辣椒油底料中炖煮,搭配炒牛肉和葱油。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐筋面牛肉泡菜大葱
饭小偷汤菜辣味

Yoon Yi-ryeon的庆尚式辣牛肉萝卜汤

一道庆尚道地区汤菜,用芝麻油炒牛肉和辣椒粉制成辣椒油,再加入大块大葱和黄豆芽炖煮,汤底辛辣清爽。

30分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜黄豆芽大葱香菇
辣味汤菜饭小偷

Aha Bujang的牛五花辣牛肉汤

一款用薄切牛腹肉逼出的热油制作辣椒油酱,仅需20分钟就能做出浓郁专业风味的暖心辣牛肉汤。

20分钟简单汤与炖菜
薄切牛腹肉(牛五花)韩国大葱洋葱萝卜黄豆芽
汤类超简单解酒汤

尹柱模的浓郁黄花鱼汤

尹柱模在黑白主厨救赎对决中备受赞誉的浓郁黄花鱼汤食谱。

1小时普通汤与炖菜
整条黄花鱼黄花鱼片土豆青辣椒昆布
宿醉解救滋补食品汤品

Solo Cooking God 猪肉辣炒酱刀削面

一道浓郁的面条料理,将辛辣的猪肉辣炒酱与韩式辣椒酱基底结合,搭配厚实的刀削面。

15分钟简单面食与韩式小吃
土豆猪肉洋葱葱韩式辣椒酱
辛辣米饭杀手经济实惠

金大锡的比目鱼与艾草汤

一道清爽的春季汤品,以比目鱼和野生艾草为主料,通过豆瓣酱和鳀鱼高汤慢炖,去除腥味,呈现出浓郁而清新的风味。

30分钟普通汤与炖菜
比目鱼艾草豆瓣酱熬汤用干鳀鱼蒜末
春季时令汤品春季美味

金大锡的酱烧白豆

一道通过先烘烤后不浸泡豆子,再用昆布汤和酱油慢炖至有嚼劲的豆类配菜,能提升豆子的坚果香气。

25分钟简单配菜
白豆昆布酿造酱油汤用酱油黑糖
简单便当配菜有嚼劲口感

Aha Bujang的休息站牛肉汤饭

一道丰盛的牛肉汤饭,重现了休息站牛肉汤饭辛辣清爽的口感,通过慢炖牛肉、萝卜和豆芽,汤汁浓郁鲜美。

1小时20分钟简单汤与炖菜
牛腱肉萝卜黄豆芽韩国大葱蒜末
汤类解酒汤家常菜

Oh Se-deuk 猪骨汤

一道清澈清爽又带辣味的韩式猪骨汤,以大量整颗大蒜和白胡椒为特色,重现了新加坡肉骨茶的风味。

50分钟简单汤与炖菜
猪肋骨大蒜青葱汤用酱油
汤类菜肴滋补食品肉类菜肴

金大锡的春季比目鱼海带汤

通过用味醂和粗盐预先处理海带和比目鱼以去除腥味,再将它们整条放入米汤中慢炖,制成一道滋养身心的春季海带汤,味道浓郁深厚。

40分钟普通汤与炖菜
干海带比目鱼米酒蒜末汤用酱油
汤品滋补食品时令菜肴
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