Ttukdak Hyung 的扇贝海带汤

烹饪提示 💡

• 与牛肉海带汤不同，蒸扇贝的汤汁本身咸味和鲜味很重，所以一开始只需加少量汤用酱油或盐，最后再调整咸淡。
• 海带汤煮好后，用小火长时间慢炖，或者稍微放凉再加热，会比刚煮好时味道更浓郁、更醇厚。

推荐给 🙋

• ⭐想用贝类独特风味代替牛肉海带汤，做一道清爽鲜美海带汤的人。
• ⭐想在生日或特别日子，端出一道用料饱满、口感独特的豪华汤品的人。
• ⭐喜欢嫩滑海带与饱满甘甜扇贝肉完美口感搭配的人。