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一道冷意面,以新鲜樱桃番茄、香草和醋混合制成的冷汤酱汁,搭配用橄榄油冷却的意面。

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

将大虾用调味料腌制后,与香菇和樱桃番茄一起用橄榄油快炒,再加入浓奶油和细辣椒粉调味,成就这道风味浓郁、微辣香醇的热辣奶油大虾。

酥脆的卡达伊夫饼底内馅塞满芝士边,搭配开心果蘸酱享用的独特披萨

饱满的鱿鱼蛤蜊鲜味与橄榄油、大蒜、虾融合,使这道蛤蜊蒜香酱汁更加浓郁醇厚。

用新鲜菠菜和香脆烤松子即刻研磨制成的浓郁青酱,与意面拌匀,带来层次丰富的鲜美风味,一锅完成。

法式巴黎小酒馆风格,以白葡萄酒与鲜奶油融合,使浓郁的高尔贡佐拉奶酪充分融化,激发出独特风味的创新蛤蜊料理

一道浓稠蒜蓉酱汁的意面,通过去除大蒜中的绿色芽芯并焯水处理,彻底消除苦涩味,仅保留浓郁的甘甜与鲜味。

这是一款独创的橄榄油意面,以日式腌海带shiokonbu的浓郁鲜味为基础,并加入了Gosari和培根的独特口感。

用厚实的牛肉和爽脆的蔬菜,在酸甜特制酱汁中翻炒而成的碎牛排

一道通过法式纸包技法(cartouche)充分释放洋葱鲜味深度的优雅意面,最后以奶酪、柠檬和香脆面包屑收尾。

一道20世纪80年代在意大利广受欢迎的经典复古食谱,这道奶油意面融合了新鲜奶油的浓郁、火腿的咸香以及豌豆的爽脆口感。