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找到 124 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的辣奶油炖牛小排

用压力锅将牛小排炖至软嫩,再以牛奶、鲜奶油、番茄酱和青阳辣椒调制的辣奶油酱汁收尾。

1小时普通下酒菜
牛小排烧酒生姜大蒜月桂叶
辣味奶油味烧酒搭配

Yoon Yi-ryeon的东坡风味炖排骨

一道特别的炖排骨菜肴,用黑糖和丁香重新诠释传统中式东坡肉的风味,色泽深沉,香气浓郁。

1小时普通肉类与主菜
猪肉萝卜胡萝卜红辣椒大葱
肉类菜肴宴客菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的辣炒猪皮

猪皮用大酱和香料蔬菜彻底煮透去除异味,再用甜辣酱炒至油亮,成为有嚼劲的下酒菜。

50分钟普通下酒菜
猪皮粗盐烧酒生姜大葱
下酒菜甜咸家常菜

攻击厨师 特内多罗西尼牛排

在嫩牛排上搭配香脆的洋葱鹅肝慕斯炸物与高级松露酱汁,打造奢华至极的牛排料理

45分钟较难肉类与主菜
牛柳牛排布里欧修面包鹅肝慕斯洋葱胡萝卜
高级餐饮家庭聚会高级料理

Striker Chef 牛奶五花肉保萨

以牛奶代替水,搭配腌酱作为基底,长时间炖煮而成的特色牛肉保萨,充分释放出浓郁香气与柔嫩口感。

1小时10分钟普通肉类与主菜
整块五花肉橄榄油牛奶ssamjang洋葱
滋补食物特色料理肉类料理

法布里香葱意面

一道浓郁而富有异域风味的油拌意面,通过低温慢炒充分激发普通香葱的甜味。

25分钟简单面食与韩式小吃
香葱意大利细面帕玛森奶酪红辣椒橄榄油
冰箱清仓风味十足意面

Ttukdak Hyung 的排骨汤

用牛排骨和萝卜与姜、蒜一同熬煮,制成浓郁鲜美的排骨汤。

2小时较难汤与炖菜
牛排骨牛排骨(用于排骨汤)牛胸肉姜青阳辣椒
汤类家常菜解酒汤

Ttukdak Hyung 的熟成泡菜牛肠鸡锅

将鸡肉与焯水后煎过的牛肠和炒熟的熟成泡菜一起在辣味调味料中煮制而成的辛辣浓郁熟成泡菜牛肠鸡锅。

1小时10分钟普通汤与炖菜
牛肠鸡肉熟成泡菜大酱月桂叶
汤菜家常菜解酒汤

This Man's Cook 辣味牛肋条炖菜

一道美味佳肴,牛肋条先焯水,裹上淀粉以获得酥脆口感,再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中,加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱,炖煮至香辣鲜嫩,风味十足。

1小时普通肉类与主菜
牛肋条烧酒大酱纯酱油黄糖
辣甜口味烧酒搭配秘制调味

Ttukdak Hyung 热辣牛肋条炖

用烧酒和月桂叶慢煮牛肋条以去除异味,再加入辣椒粉和韩式辣酱调味,带来浓郁的辛辣风味。

1小时普通下酒菜
牛肋条烧酒优质酱油月桂叶洋葱
辛辣烧酒搭配家庭聚会

Kim Milan 的鸡冠配甜椒炖菜

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉甜椒洋葱大蒜黄油
适合招待客人美食烹饪家庭烘焙

Ttukdak Hyung 的万能番茄酱

将培根、洋葱和绞猪肉与罗勒和牛至香料一同在小火上慢炖一小时,熬制出浓郁鲜美的肉汁丰富型番茄酱。

1小时15分钟普通酱料与基础做法
培根洋葱猪肉末罗勒牛至
万能酱意大利菜大容量
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