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找到 216 个食谱。

排序

Okjubu 蛤蜊汤

这是一款传统的江原道风味料理,加入了大量的蛤蜊和蔬菜,并用韩式辣椒酱和大酱炖煮,口感浓郁辛辣。

20分钟简单汤与炖菜
蛤蜊萝卜昆布大白菜绿豆芽
香辣汤味汤类料理地方美食

Okjubu 釜山红辣鱼糕

这是一款使用韩式辣椒酱和韩式大酱秘制酱料制作的釜山风味红辣鱼糕,口感辛辣且风味浓郁。

20分钟简单点心与甜品
鱼糕年糕大葱韩式辣椒酱低聚糖
辣味鱼饼韩式小吃儿童点心

Jung Ho-young 紫苏刀切面

一道清爽脆嫩的夏日佳肴,这道黄瓜冷面无需用火,仅以昆布高汤和柠檬汁调制而成。

20分钟简单汤与炖菜
黄瓜昆布切碎海苔蒜末醋
超级简单夏日特供酸甜开胃

申东民的香菇意面

一道受东方风味启发的阿格里奥奥利欧意面,突出香菇的独特口感以及昆布高汤浓郁的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
细管面香菇大蒜昆布万用酱油汤
面食快速简便鲜味浓郁

申东民的昆布风味煎蛋盖饭

一道咸香满足的盖饭,嫩滑的日式煎蛋包裹着脆爽蔬菜,每一口都充满浓郁的鲜味。

30分钟普通米饭与盖饭
鸡蛋洋葱胡萝卜水芹菜昆布
一锅料理蛋类料理日本料理

Yoon Yi-ryeon的春季白菜浓汤

一款将春季白菜焯水、调味后,与涮牛肉一起炖煮而成的香辣鲜美浓汤。

25分钟简单汤与炖菜
春季白菜洋葱韩国辣青椒辣椒大葱
香辣鲜美涮牛肉

Yoon Yi-ryeon的鲶鱼汤

一款适合冬季饮用的清爽鲜美鲶鱼汤。用白萝卜、洋葱和昆布熬制高汤,将处理干净的鲶鱼短暂煮制以保持鱼肉完整不散,最后加入少许醋以去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
白萝卜洋葱干昆布干明太鱼头香菇
冬季养生食品淡水辣鱼汤去腥

Yoon Yi-ryeon的海藻昆布包裹配调味酱

一款以盐渍昆布、新鲜裙带菜、春季白菜和卷心菜为特色的海藻蔬菜包菜,搭配辣味发酵鳀鱼酱油调味汁食用。

30分钟简单配菜
盐渍昆布新鲜裙带菜春季白菜卷心菜粗盐
海藻包菜健康食品调味酱

申东民的芦笋意面

一道奢华意面,以整根芦笋打成鲜绿浓汤酱汁,融入黄油与奶酪的浓郁风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
芦笋意面昆布特级初榨橄榄油黄油
泥状意面健康料理配酒佳品

郑浩永的凉拌山药乌冬面

一道高级冷乌冬面,以冰镇乌冬面为底,铺上黏稠顺滑的山药泥,搭配新鲜小虾仁和大量海胆黄,口感丰富。

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面山药小虾仁海胆黄昆布粉
海胆山药乌冬面夏日料理

申东民的芦笋香煎

用昆布高汤慢煮芦笋,最大程度保留水分与脆嫩口感,如同低温蒸煮一般

15分钟简单肉类与主菜
芦笋大蒜昆布特级初榨橄榄油黄油
蔬菜烧烤配菜非常简单

郑浩永的牛腩拌牛蒡

这道终极配菜以脆嫩的牛蒡和咸甜适口的牛肉炖煮而成,风味绝佳

20分钟简单配菜
牛蒡牛肉胡萝卜昆布高汤味醂
配菜炖牛蒡咸甜口味
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