全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 796 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 调味海苔酱菜

一款超级简单的韩式酱菜,通过在紫菜片上层层浇淋酱油高汤、Jocheong(韩国米谷糖浆)和剁碎的辣辣椒制作而成。

15分钟非常简单配菜
海苔高汤块Jin-ganjang(韩国全能酱油)料酒韩式辣椒粉
超简单米饭杀手配菜

Aha Bujang的酱油腌蟹

一款不咸且鲜美的酱油腌蟹食谱,以水果和蔬菜慢火熬制的万能酱油底料收尾。

2天1小时简单配菜
花蟹(三疣梭子蟹)苹果大葱(韩国大葱)干香菇
米饭小偷时令菜自制

Ttukdak Hyung 的炖鳐鱼

一道餐厅风格的菜肴,将鳐鱼翅在加有料酒的水中快速焯烫以去除异味,然后与萝卜一起在辣味酱油炖汁中慢炖。

40分钟普通肉类与主菜
鳐鱼萝卜洋葱韩国大葱青阳辣椒
特色菜炖鱼待客

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼萝卜汤

一款清澈微辣的鱿鱼萝卜汤,用虾酱和鳀鱼酱调味,无需任何人工调味料,味道浓郁清爽。

30分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜洋葱蘑菇韩国青辣椒
汤类解酒汤辣味

Kim Dae-seok 蔬菜蒸五花肉

一道将五花肉与洋葱、大葱和萝卜一同蒸制的蔬菜蒸菜,搭配酸甜的芥末酱油食用。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱大葱萝卜韭菜
肉类料理宴客菜主菜

Kim Jin-soon 辣炒猪肉

一道热门餐厅风格的辣炒猪肉,先将猪肉煎至金黄以去除异味,再用黄金比例万能酱汁大火快炒。

20分钟普通肉类与主菜
猪前腿肉洋葱韩国大葱食用油Jin-ganjang(韩式万能酱油)
下饭神器深夜小吃超简单

This Man's Cook 蛋饼

一道简单快捷的蛋饼,将大量蛋液倒入小平底锅中,加入香菇、调味肉条和香葱,煎至外皮酥脆、内里柔软嫩滑。

15分钟非常简单配菜
鸡蛋香菇调味肉条青椒红椒
非常简单绝佳米饭伴侣儿童零食

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜

Seonkyoung Longest 的 LA 烤排骨

在烤盘上烤至金黄色的 LA 烤排骨,用调味酱油、水果和青梅浓缩液增添了鲜味。

30分钟简单肉类与主菜
牛小排调味酱油料酒枫糖浆青梅浓缩液
特殊场合待客佳品米饭杀手

Maeil Matna 辣炒猪肉

超简单的辣炒猪肉,先将糖与肉一起翻炒,让肉更好地吸收调味,再加入黄金比例酱料,甜辣可口。

20分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱大葱(韩国大葱)蒜末辣椒酱
超简单米饭杀手黄金比例

白种元 soegogi jangjorim

选用脂肪少、价格实惠的soegogi部位,充分炖煮后撕成肉丝,再用甜咸酱油调味炖煮而成的丰盛日常小菜jangjorim。

1小时10分钟普通配菜
soegogi浓酱油料酒整蒜cheongyang-gochu
日常小菜便当甜咸

Kim Jin-soon 牛肉汤

先用少量水炖煮萝卜和调味料10分钟,使调味和鲜味深入萝卜的牛肉汤。

35分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜豆腐大葱(韩国大葱)蒜末
节日食品汤类宴客