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找到 434 个食谱。

排序

Aha Bujang的豆芽烤肉

餐厅风格的豆芽烤肉,先将豆芽大火快炒锁住水分,再与甜辣猪肉拌匀。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉黄豆芽紫苏叶洋葱韩国大葱
超级简单米饭杀手家常菜

Aha Bujang的酱油炖鹌鹑蛋与鸡蛋

弹牙的鹌鹑蛋和鸡蛋,深深浸润在咸香百搭的酱油炖汁中

1小时10分钟简单配菜
quail eggschicken eggs韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒) (Korean shishito peppers)shiitake mushroomsJin-ganjang (Korean all-purpose soy sauce)
米饭杀手配菜万能酱汁

Aha Bujang的辣炖鸡爪

著名布帐马车风格的辣炖鸡爪,用甜辣特制酱汁慢炖至骨肉分离,最后放上豆芽。

40分钟普通下酒菜
鸡爪黄豆芽韩国大葱洋葱蒜末
夜宵辣味布帐马车

Ttukdak Hyung 猪里脊末端包肉

用小火慢蒸的鲜嫩猪里脊末端肉(Gabrisal),搭配口感爽脆有嚼劲的萝卜干泡菜

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊末端肉(Gabrisal)韩国大葱洋葱生姜韩国清酒(Cheongju)
招待客人肉类料理家庭聚会

Aha Bujang的烤肉定食式脆辣炒猪肉

用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉,使其嫩化,再用大葱油大火快炒至酥脆。

30分钟简单肉类与主菜
猪肉韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味家常菜

Ttukdak Hyung 的鸡胸肉酱炒肉

用酱油和糖预先腌制柔嫩的鸡胸肉,再与辣味酱料及多种蔬菜快速翻炒,口感清脆,是绝佳的下饭小菜。

20分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉酿造酱油卷心菜洋葱胡萝卜
下饭辣味家常小菜

Ttukdak Hyung 无汤版鸡肉炖锅

无需加水,仅靠蔬菜出水与浓稠浓郁的酱汁炒制而成,鸡肉充分吸收了焦香与鲜味的无汤版鸡肉炖锅

35分钟普通肉类与主菜
鸡肉土豆胡萝卜卷心菜洋葱
锅气辣味肉类料理

Ttukdak Hyung 的简易虾肉汉堡

用两张塔塔饼夹入饱满弹牙的虾泥,无需油炸,健康美味的融合风味虾肉汉堡

25分钟普通沙拉与轻食
虾土豆淀粉料酒鸡蛋塔塔饼
快手料理早午餐虾肉饼

Solo Cooking God 的麻婆豆腐

一道超级简单的麻婆豆腐盖饭,通过结合韩式辣酱、大酱和蚝油,而非豆瓣酱,呈现出浓郁的鲜味,完美契合韩国人的口味。

15分钟普通米饭与盖饭
小葱绞肉韩式辣酱大酱料酒
米饭杀手一锅料理中式菜肴

This Man's Cook 米纸肉卷炸丸

将炒香的猪肉和蔬菜用米纸包裹后油炸至外脆内韧,搭配芥末酱油蘸酱食用

30分钟普通点心与甜品
绞肉洋葱香菇彩椒青辣椒
手指食物外脆内韧剩菜料理

This Man's Cook 的煮土豆炖菜

一道以整颗土豆煮熟后用油煎制而成的米饭配菜,使外皮起皱、内里富有嚼劲。

30分钟普通配菜
土豆青辣椒葱酱油料酒
有嚼劲的口感浓郁饱腹便当配菜

金大锡的牛腩海带汤

通过糖和料酒水快速去除牛肉中的血水,制作出清澈鲜美、无异味的浓郁牛肉海带汤。

40分钟简单汤与炖菜
干海带牛腩料酒蒜末汤用酱油
汤类家常菜肉类料理
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