全部食谱
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找到 280 个食谱。
排序
Aha Bujang的橡子冻沙拉（橡子冻拌菜）
一款百搭的橡子冻沙拉，将焯过水的橡子冻与碎海苔片、葱丝和甜咸调味料轻轻拌匀而成。
橡子冻洋葱黄瓜韩国大葱整粒芝麻
超级简单下酒菜清爽口感
Kim Jin-soon 辣白菜鲜拌菜
祖母的脆爽白菜鲜拌菜食谱，使用海带糯米糊让调味料完美附着（小批量食谱）。
白菜心小葱海带糯米粉玉筋鱼鱼露
米饭杀手辣味时令菜
Maeil Matna 韩式杂菜
玻璃面条在酱油糖浆中煨煮至光亮，保持嚼劲且久放不胀
玻璃面条干木耳香菇菠菜洋葱
宴客菜节日料理便当小菜
Yoon Yi-ryeon的酱油炖土豆（Ganjang Gamja Jorim）
先用微波炉去除水分再炖，土豆完整不碎，口感筋道。
土豆大蒜食用油jin酱油韩式辣酱
超简单小菜家常菜
Okjubu 酱莲藕
莲藕用醋水浸泡去除苦味，然后在中火上慢慢炖至光泽，甜咸适中。
莲藕醋低聚糖浆（oligodang）酱油味醂（烹饪酒）
扎实的基本小菜甜咸适中炖菜
Okjubu 的葱泡菜炒饭
利用剩余的葱泡菜汤汁，制作一道充满咸香风味的超简单炒饭。
葱泡菜汤汁葱泡菜芝麻油整粒芝麻
超简单一人食剩菜改造
Kim Dae-seok 带皮五花肉小炒
一道将整块带皮五花肉无油煎至金黄，再切成适口大小，与韩国大葱、洋葱、青阳辣椒以及大酱和蚝油调味料一同翻炒至油亮光泽的肉菜。
带皮五花肉韩国大葱洋葱青阳辣椒原糖
肉菜露营菜米饭杀手
Yoon Yi-ryeon的炒蕨菜
一道清爽的炒蕨菜，干蕨菜煮至软嫩有嚼劲，毫无苦味。
蕨菜韩式汤酱油调味盐芝麻油紫苏油
节日食品基本小菜时令烹饪
Yoon Yi-ryeon的炒岩紫菜
这道下饭神器——炒岩紫菜，用极少油量炒至酥脆，丝毫不油腻，再以调味盐和糖调味，令人上瘾。
岩紫菜食用油芝麻油调味盐原糖
超简单基础小菜下饭神器
Kim Dae-seok 的韭菜沙拉
简单的3分钟食谱，不使用大蒜、糖或鱼露，只用盐和芝麻油，最大程度地激发韭菜的天然香气和甜味，呈现纯净正宗的风味。
韭菜洋葱辣椒粉调味盐芝麻油
简单烤肉配菜小菜
Kim Ho-yoon 的韩式杂菜
一道超级简单的一锅出韩式杂菜，粉丝直接在调味汁中炖煮，无需单独焯水，即使放凉后也依然劲道，不会软烂。
粉丝木耳菠菜洋葱胡萝卜
超级简单节日美食宴客佳品
Kim Jin-soon 黄瓜泡菜
一家小菜店的秘制黄瓜泡菜，通过去除黄瓜籽并在沸腾的盐水中焯烫来防止出水，从而长时间保持爽脆。
黄瓜大葱（韩国大葱）韭菜胡萝卜细盐
米饭杀手小菜超级简单