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一道浓郁鲜香的辣炒年糕,用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底,并加入一大勺炒制过的纯酱,赋予菜肴浓郁的风味。

一道超级简单的食谱,通过制作葱油(无需鳀鱼高汤或大蒜),再加入年糕和鱼糕,搭配细辣椒粉和咖喱粉,重现市场风格的炒年糕。

一款以人气外卖餐厅风格制作的麻辣炒年糕,使用市售麻辣烫粉,并加入辣椒粉和香油,带来麻辣刺激的口感。

一道用鸡汤、干鳀鱼刀削面粉和浓汤料包、大蒜及土豆慢炖而成的浓郁鲜香刀削面。

使用咖啡伴侣和鸡粉调制的玫瑰粉,重现餐厅风格玫瑰辣炒年糕的浓郁醇厚口感。

一道将平底锅煎得酥脆的鸡肉,裹上特制蛋黄酱蒜香烧烤酱的鸡肉料理。

一款怀旧的校门口文具店风格辣炒年糕,用大量辣椒粉、韩式辣酱、糖和淀粉糖浆甜辣炖煮而成。

完美再现市场摊位独特浓郁咸香风味的怀旧辣炒年糕,加入足量韩式辣酱、淀粉糖浆和调味料。

一道快速制作的一人份辣味浓郁年糕血肠汤,以韩式辣椒酱为基底,仅用剪刀即可完成,无需刀具或砧板。

一道受申善著名街头小吃风格启发的清爽辣甜拉面,不使用辣椒酱,通过辣味拉面汤底、鸡汤和特调调味料的平衡搭配制成。

鸡翅用芝麻油煎制以去除腥味,再以辣、酸、甜咸交融的番茄酱酱油汁慢炖,风味诱人。

一道浓郁鲜香的鸡肋,选用嫩化的鸡腿肉,以细磨洋葱腌制,加入味噌和韩式辣酱提升独特鲜味,高温快炒不加水分,成就外脆内粒的口感。