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排序

白种元牛肉年糕饺子汤

无需牛骨高汤,仅用牛肉与香油、食用油充分煸炒,即可做出浓郁深邃的肉汤风味——白种元牌牛肉年糕饺子汤。

20分钟普通汤与炖菜
年糕片饺子牛肉香油酱油
超简单家常菜汤类料理

Ttukdak Hyung 的超简单无骨炖排骨

用实惠的牛肩胛肉,只需一小时即可完成的无骨炖排骨,加入洋葱碎和简单调味,无需搅拌机。

1小时简单肉类与主菜
牛肉洋葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)mirim(韩国料酒)大蒜
经济实惠超简单饭小偷

Baek Jong-won 炸酱炒年糕

市集风格的炸酱炒年糕,通过在自制万能猪肉炸酱中加入少许辣椒酱,带来浓郁醇厚的鲜味,去除了油腻感同时提升了鲜味。

30分钟普通面食与韩式小吃
年糕方形鱼饼大葱春酱猪肉末
儿童零食鲜味万能酱料

Seungwoo Dad 的怀旧辣炒年糕

通过在酱汁中加入面粉,还原小吃摊特有的浓稠质感,并用调味料强化鲜味,呈现地道的街头摊位风格辣炒年糕。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕大葱鱼丸辣椒粉面粉
浓稠酱汁怀旧风味街头摊位风格

白种元香辣kongnamul-jjim

一道超简单的下饭菜兼下酒菜,利用豆芽、鱼饼和年糕,做出agu-jjim或kodari-jjim风格的浓稠香辣酱汁风味。

15分钟简单配菜
豆芽鱼饼年糕片洋葱大葱
超简单家常菜常备小菜

朴恩英中式炸酱炒年糕

用葱油将蔬菜和炸酱粉一起炒制,赋予中餐馆特有的鲜味和浓郁风味的高级特色炸酱炒年糕

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕条方形鱼饼卷心菜洋葱大葱
炒年糕儿童零食甜咸魅力

This Man's Cook 的甜米酒年糕锅

这道简单又独特的年糕锅使用市售甜米酒作为基底,替代糖或蜂蜜,带来浓郁的天然甜味和光泽丰富的浓稠质感。

45分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕面条甜米酒青葱方形鱼糕
简单夜宵清理冰箱

This Man's Cook 鱼糕汤底辣炒年糕

使用鱼糕汤料包中的秘制汤粉,做出浓郁鲜香、毫无失败风险的辣炒年糕

20分钟非常简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕条小葱鱼糕汤用鱼糕韩式辣椒酱细辣椒粉
超简单深夜小吃便利店搭配

This Man's Cook 蒜香辣炒年糕

将韩式辣椒酱和酱油在油中煸炒以激发深层风味,最后大量加入新鲜切碎的大蒜,带来浓郁的芳香收尾。

20分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕青葱方形鱼糕蒜末韩式辣椒酱
非常简单深夜小吃辛辣

Kim Dae-seok 的杂菜风味年糕汤

利用节庆剩余的年糕制作辣炒年糕的食谱,先用老抽包裹年糕防止烧焦,确保调味均匀渗透。

30分钟简单面食与韩式小吃
年糕大葱青阳辣椒鱼饼辣椒粉
零食宵夜超简单

金大锡的纯酱辣炒年糕

一道浓郁鲜香的辣炒年糕,用干鳀鱼慢炖出深邃的鲜味汤底,并加入一大勺炒制过的纯酱,赋予菜肴浓郁的风味。

25分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形鱼糕洋葱青葱青辣椒
超级简单搭配米饭绝佳深夜理想小吃

Yoon Yi-ryeon的炒年糕

一道超级简单的食谱,通过制作葱油(无需鳀鱼高汤或大蒜),再加入年糕和鱼糕,搭配细辣椒粉和咖喱粉,重现市场风格的炒年糕。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
炒年糕条鱼糕大葱食用油辣椒粉
超级简单韩国街头小吃夜宵