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排序

Ttukdak Hyung 的传统牛杂汤

用牛板油直接熬制出香浓的牛肉油,炒香葱段和辣椒粉,还原地道餐馆风格的浓郁醇厚汤底

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛肉板油大葱姜末白萝卜辣椒粉
汤类料理下饭节日食物

This Man's Cook 茄子鸡蛋煎饼

一道营养丰富的配菜,采用盐渍后保持脆嫩的西葫芦丝与鲜香的干香菇碎混合,在湿润的蛋液中煎制而成

40分钟简单配菜
西葫芦青辣椒干香菇鸡蛋面包糠
非常简单儿童零食饱腹感强

Aha Bujang的浓郁牛骨海鲜辣汤面

一道大邱式海鲜辣汤面食谱,使用牛骨浓缩液和干香菇,打造出浓郁醇厚的汤底。

20分钟简单面食与韩式小吃
洋葱白菜鱿鱼猪肉干香菇
中式风味汤类料理解酒

Ttukdak Hyung 的米纸杂菜饺子

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

15分钟简单点心与甜品
玻璃面条猪肉末米纸胡萝卜洋葱
特色料理外酥内嫩节日食物

Seonkyoung Longest 的猪肉泡菜汤

用猪颈骨和猪肉与发酵充分的酸泡菜一同炖煮,打造浓郁鲜美的猪肉泡菜汤。

1小时20分钟简单汤与炖菜
猪颈骨猪肉酸泡菜牛肉高汤干香菇
汤类米饭杀手家常菜

Striker Chef 使用烤肋骨酱制作小牛肉炒肉

用烤肋骨酱腌制后,在大火上快速翻炒,口感清脆柔软的小牛肉炒肉

25分钟简单肉类与主菜
小牛肉炒肉用牛肉烤肋骨酱大葱洋葱干香菇
超简单节日盛宴下饭

余庆玉的家庭风味豆腐

一道传统的家常中式菜肴,通过将豆腐厚切油炸至外层有嚼劲、内里柔软,再放入辣味豆瓣酱汁中慢炖而成。

25分钟普通肉类与主菜
豆腐猪肉上海青干香菇竹笋
特色菜肴招待客人清空冰箱

YOOXICMAN 自制盐味拉面

一款高级日式盐味拉面,汤汁清澈,鲜味浓郁,选用上等食材并精心烹制,尽得函馆精髓。

5小时较难面食与韩式小吃
五花肉猪脊骨鸡骨鸡肉末干鲍鱼
拉面自制美食清汤

雷蒙·金的酿炸丸子

一道高端中式风味菜肴,以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子,外皮煎至酥脆、内里鲜嫩,再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖,呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉蛋黄淀粉蚝油青葱
招待客人奢华菜品家庭聚会

This Man's Cook 的干香菇炒菜

通过将豆瓣酱和大酱混合后煮沸,制成一种特殊调味汁,以充分激发这道干香菇炒菜的辣味、鲜味和嚼劲。

15分钟简单配菜
干香菇洋葱豆瓣酱大酱蚝油
米饭杀手辣咸味配菜

This Man's Cook 的杂豆泡菜酱汤

一道清爽辛辣的泡菜酱汤,以干香菇汤底带来浓郁的鲜香风味,大量加入葱段,用万能炖酱调味,口感丰富。

30分钟简单汤与炖菜
干香菇小葱万能炖酱
辛辣口味汤类菜肴宿醉解救

朴恩英的川味汤拌面

一道清亮汤底,带有青辣椒带来的微妙辣味,是不带红色的川味汤拌面特色

20分钟普通米饭与盖饭
鱿鱼干香菇洋葱西葫芦南瓜
川菜汤拌面麻辣清爽口感