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找到 193 个食谱。

排序

Aha Bujang的白蛤刀切面

将白蛤与大蒜、干辣椒和韩国清酒一起翻炒,制成鲜美浓郁的汤底,再配上刀切面,是一道清爽微辣的白蛤刀切面。

15分钟简单面食与韩式小吃
白蛤(surf clam)刀切面西葫芦胡萝卜韩国大葱
汤面解酒鲜美

李妍福的加桑豆腐

一道中式家常豆腐料理,将豆腐煎至金黄酥脆,外焦里嫩,再与爽脆蔬菜一同用调味酱油慢炖而成。

20分钟简单肉类与主菜
豆腐大白菜竹笋木耳青葱
中式家常菜豆腐料理常备小菜

Aha Bujang的菠萝炒饭

一道异国风味的甜辣菠萝炒饭,用菠萝果肉、培根、玉筋鱼鱼露和塔巴斯科辣椒酱制成。

15分钟简单米饭与盖饭
菠萝番茄鸡蛋洋葱培根
东南亚风味一碗饭家常菜

Aha Bujang的蛤蜊意面

经典蛤蜊意面,以传统方式提取蛤蜊、橄榄油和大蒜的深层鲜美风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利面蛤蜊橄榄油蒜末韩国清酒(Cheongju)
西式面食超简单

Kim Milan 香橙鸭胸排

一道法式鸭胸排,外皮酥脆、肉质多汁,搭配清爽的香橙酱汁和咸香胡萝卜奶油。

45分钟普通肉类与主菜
鸭胸橙子胡萝卜黄油鸡高汤
家庭聚会精致料理搭配

Striker Chef 的羊排空心菜炒

将大块切好的羊排与清脆爽口的空心菜,用自制辣味酱料大火快炒,带有浓郁炭火香气的东南亚风味料理

20分钟普通肉类与主菜
羊排空心菜水芹红椒大蒜
东南亚风啤酒下酒菜特色料理

黄真善的香辣鱿鱼

外酥里嫩的炸鱿鱼,与两种豆瓣酱、麻辣油、芹菜和干辣椒一同翻炒而成,是一道辛辣十足的中式开胃小食。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼芹菜干辣椒豆瓣酱辣豆瓣酱
辛辣夜宵下酒菜

This Man's Cook 的牛肋条炖菜

彻底去除血污,用压力锅慢煮,再与萝卜和干香菇一同炖煮

5小时普通肉类与主菜
牛肋条萝卜胡萝卜干香菇红枣
节日菜肴宴席食品招待客人

Kim Dae-seok 的春萝卜泡菜

一道清爽的春日美味,将脆嫩的萝卜用 New Sugar 和粗盐腌制,再用剩饭和干辣椒调制的浓郁酱料拌匀,带来深邃的鲜味。

2小时普通配菜
萝卜干辣椒鱿鱼酱洋葱苹果
时令菜肴下饭菜家常小菜

金大锡的秋日石钵汁

使用新糖制作,这种泡菜即使经过长时间存放依然保持清脆爽口。研磨的辣椒籽与新鲜虾仁带来清爽的凉感和纯净的鲜味层次——宛如正宗餐厅风味的石钵汁。

3小时普通配菜
萝卜小葱新糖干辣椒辣椒籽
爽脆口感韩式泡菜节米饭伴侣

Kim Dae-seok的嫩蒜泡菜

一道时令嫩蒜泡菜,用鳀鱼鱼露代替盐腌制,赋予其浓郁鲜香,再加入干辣椒粉、米饭、苹果和洋葱调味,口感清爽辛辣,风味十足。

1小时5分钟普通配菜
嫩蒜鳀鱼鱼露干辣椒虾酱洋葱
时令菜下饭神器美味泡菜

Yoon Yi-ryeon的酱油腌石蟹

一款高级酱油腌石蟹,用甘草、韩国梨和汤酱油一起熬煮,创造出浓郁鲜美的风味,不会过咸。

1小时较难肉类与主菜
石蟹大葱洋葱韩国萝卜韩国梨
饭小偷传统美食家常菜
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