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排序

郑浩永的鸡胸肉拌饭

一道清爽的夏日美味,以嫩滑的水煮鸡胸肉搭配清脆蔬菜,佐以浓郁鲜香的自制紫苏籽酱汁

25分钟普通沙拉与轻食
鸡胸肉黄瓜彩椒乌冬面青葱
减脂餐夏日美味芝麻酱

张浩俊的炖鲅鱼

东瀛风味的炖鲅鱼,将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮,以清爽洁净的酱汁调味,味道浓郁却不带任何腥味。

30分钟简单肉类与主菜
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽

张浩俊的鲷鱼茶泡饭

一道日本精致料理,以新鲜的鲷鱼刺身搭配咸香浓郁的特制芝麻酱,再淋上鲜美的鲣鱼高汤,风味十足。

30分钟普通米饭与盖饭
鲷鱼刺身芝麻酱味醂清酒酱油
一锅料理高级料理独特菜品

黄真善的金满肚

嫩滑的猪肩肉与湿润的鸡汤混合,制成多汁的饺子,搭配卷心菜和西葫芦带来爽脆口感,是经典的中式蒸饺风味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
面粉猪肩肉卷心菜西葫芦洋葱
肉类菜肴自制中式风味

黄振先 长英头

一道台湾风味的米饭杀手炒菜,脆嫩的蒜苔与鲜香的猪肉末充分吸收了豆豉酱的浓郁滋味。

15分钟简单配菜
猪肉蒜苔大蒜姜辣椒
中式风味米饭杀手超级简单

黄真善的海胆炸酱面

一道超级简单的海胆炸酱面食谱,使用绞肉和纯酱,轻松在家复刻中式餐厅的浓郁深邃风味。

20分钟简单面食与韩式小吃
纯酱绞肉洋葱西葫芦姜
面食超级简单米饭杀手

铁袋人 火锅肉

一道中式辣味炒猪肉,通过将炸好的五花肉浸入冰水中,最大化外酥里嫩的口感。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉黄豆酱黑豆酱卷心菜香菇
肉类菜肴中式风味外酥里嫩

铁袋人 精雅鲍

一道顶级中式菜肴,汇聚新鲜珍贵的海鲜与野生松茸,寓意全家幸福安康

35分钟较难肉类与主菜
鱿鱼章鱼八爪鱼鲍鱼夜光螺
高级料理海鲜宴客佳肴

黄真善的海鲜玉米汤

一道温暖的中式汤品,以罐装玉米泥和大量蟹肉慢炖而成,口感顺滑浓稠。

15分钟简单汤与炖菜
罐装玉米泥蟹肉青葱姜鸡蛋
非常简单汤品暖心食物

申东民 金枪鱼鱼子酱真鲷冻

一道奢华的盖饭,将细切的金枪鱼肉与葱花和嫩姜混合,铺在米饭上,最后点缀顶级鱼子酱,带来极致的味觉享受。

15分钟简单米饭与盖饭
金枪鱼肉葱花嫩姜芝麻粉鱼子酱
涅吉多罗金枪鱼盖饭单碗料理

申东民 烤鸡汁

一道中式风格的鸡肉菜肴,以酥脆的鸡腿肉为底,搭配细碎的葱、姜、蒜酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉葱姜大蒜酱油
鸡肉料理汁酱鸡中式风味

申东民的味醂姜烧肉

一道甜咸适口的姜烧猪肉,新手仅需15分钟即可用现成味醂汁完成。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉片卷心菜洋葱味醂汁姜末
姜烧猪肉简单一锅料理
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