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找到 1,161 个食谱。

排序

金道允的香菇绿豆参鸡汤

一道滋养身心的参鸡汤,通过结合香菇的浓郁香气、烤制绿豆的坚果风味以及牛蒡根的大地气息,充分激发汤底的深层滋味。

2小时20分钟普通汤与炖菜
鸡糯米姜红枣大蒜
滋补食品汤类料理营养餐食

洪信爱的单锅杂菜

超级简单的单锅杂菜,玻璃粉条无需单独煮制,而是直接在调味酱中慢炖,长时间保持弹牙口感。

15分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条香菇洋葱西葫芦牛里脊肉
单锅料理宴客佳肴家常烹饪

余京玉的中式蔬菜炒菜

一道简单快捷的蔬菜炒菜,将多种蔬菜先焯水,再用牡蛎酱和中式调味料在高温下快速翻炒,口感清脆爽口,风味纯净。

15分钟简单肉类与主菜
上海青青椒红椒胡萝卜干香菇
简单中式料理蔬菜类

Yeo Kyung-ok 广东式酱油蒸鱼

一道以鲜嫩鱼片为特色,无需蒸锅,用沸水汆烫,再淋上葱香四溢的热油和特制咸甜酱油的菜肴

20分钟简单肉类与主菜
鱼片葱姜酱油香菜
中式菜肴海鲜类超简单

Yeo Kyung-ok 的仿制海参

一道高档四川风味菜肴,以嫩海参和脆爽蔬菜为主料,用辣味辣椒酱和辣椒油烩制而成。

20分钟普通肉类与主菜
海参竹笋上海青葱姜
中国菜海鲜类辣味

Yeo Kyung-rae的蚝油牛柳炒时蔬

一道中式菜肴,以鲜嫩的牛里脊搭配爽脆的生菜和清新的黄瓜,用蚝油快炒而成,非常适合盖饭食用。

20分钟简单肉类与主菜
牛里脊黄瓜生菜葱姜
中式高级菜鲜美

余京玉的广式蒸扇贝

一道精致的中式海鲜菜肴,以蒸熟的扇贝配以葱姜热油,佐以甜咸适口的酱油汁。在简单却风味十足的扇贝做法基础上,呈现出奢华的升级版本。

15分钟简单下酒菜
扇贝小葱生姜玻璃粉条酱油
特色菜适合宴客超级简单

朴恩英的鱼香茄子虾

将嫩滑的虾肉填入茄子口袋中,炸至酥脆,再淋上带有花椒油独特辛麻风味的酸辣紫苏籽酱,这是一道精致的中式佳肴。

35分钟较难肉类与主菜
茄子虾木耳芹菜红椒
招待客人佐酒小食高档菜肴

余景玉的鸡胸肉配香菇

一道简单快捷的配菜或小吃,通过在鸡胸肉表面裹上淀粉、短暂焯水后与新鲜杏鲍菇快炒,将原本干涩的鸡胸肉变成嫩滑多汁的美味口感。

15分钟简单配菜
鸡胸肉杏鲍菇大蒜姜淀粉
简单抢饭神器健康餐

余庆玉的辣味炒冷面

一道独特的中式面条料理,新鲜面条两面煎至酥脆有嚼劲,再淋上辛辣海鲜牡蛎酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
新鲜面条鱿鱼虾青椒蘑菇
独特菜肴外酥内韧配啤酒佳

郑浩永的黑鲷酱油炖

用高火快速炖煮新鲜鱼肉,以酱油酱汁持续淋浇,使鱼肉更加鲜嫩,风味浓郁,呈现日式家常风味。

25分钟普通肉类与主菜
黑鲷鱼姜牛蒡米酒料理酒
米饭杀手日本料理高级菜品

Jung Ho-young 的茄子酥炸酱汁

一道健康的日式菜肴,使用水煮而非油炸的嫩茄子,搭配甜咸风味的猪肉淀粉酱汁。

20分钟普通配菜
茄子绞肉大蒜姜南瓜
减脂特色菜健康食品
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