全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 253 个食谱。

排序

This Man's Cook 阿尔戈尼汤

一道辛辣清爽的鳕鱼卵和鱼白炖汤,搭配萝卜和黄豆芽慢炖,最后以盐渍虾调味。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼卵鱼白萝卜黄豆芽青辣椒
汤品辛辣解酒佳品

Yoon Yi-ryeon的黄鱼火锅

一道将处理干净的黄鱼与粉丝、蔬菜一同放入辣味汤底中煮沸的即食火锅,毫无腥味。

20分钟普通汤与炖菜
黄鱼粉丝胡萝卜菠菜红辣椒
辣味汤类料理传统美食

Yoon Yi-ryeon的皱皮辣椒凉拌菜

一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

10分钟非常简单配菜
皱皮辣椒小葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)鱼露辣椒粉
超简单米饭杀手基础小菜

Yoon Yi-ryeon的包饭萝卜泡菜

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

4小时20分钟普通配菜
萝卜干辣椒叶小葱淀粉糖浆海盐
米饭杀手小菜家常菜

This Man's Cook 的东太汤

一道受Sumine Banchan启发的东太汤,以豆瓣酱和咸虾酱增添鲜味与清爽感,最后点缀水芹和雏菊叶。

30分钟普通汤与炖菜
冷冻鳕鱼鳕鱼子鱼鳔白萝卜洋葱
汤类辛辣解酒佳品

金大锡的鲶鱼麦仁汤

一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团,融入清鲜味浓的大酱汤中,还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤,完全去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜

一道辛辣酸甜的鱿鱼拌菜,利用鱿鱼自身水分焯烫而非大量水煮,突出鱿鱼天然风味。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼黄瓜胡萝卜水芹小葱
清爽口感夜宵夏季美味

Seonkyoung Longest 的白泡菜

一款不加辣椒粉,在清爽且鲜美浓郁的汤汁中发酵而成的清爽白泡菜

6小时普通配菜
大白菜粗盐萝卜韭菜小葱
夏季佳品清爽口感传统美食

申东民的黄豆酱猪肉饭

一道咸香浓郁的猪肉饭,以黄豆酱和辣椒油带来深层鲜味,干炒制成,无须加汤,充分激发烟熏风味

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉片青葱洋葱胡萝卜辣椒
一锅料理烟熏风味肉类料理

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜

Yoon Yi-ryeon的Kkwarigochu(皱皮青椒)肉饺子

加入Kkwarigochu(皱皮青椒)的手工肉饺子,既能解腻又增添了富有嚼劲的口感

1小时普通肉类与主菜
猪肉豆腐圆白菜绿豆芽Kkwarigochu(皱皮青椒)
节日美食自制特色菜肴

Yoon Yi-ryeon的鲜海藻沙拉

一道特别的小菜,脆萝卜丝和滑嫩鲜海藻,用发酵鳀鱼酱和梅子糖浆调味,咸甜可口。

15分钟非常简单配菜
鲜海藻萝卜大葱青阳辣椒洋葱
清爽口感独特菜品超级简单