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将切碎的洋葱和番茄在黄油中炒香,加入咖喱粉和鸡蛋,制作出具有异国风味的印度式早午餐。

一道汤蒸蛋,口感柔软蓬松,飞鱼籽在口中爆裂,用韩式咸虾酱(saeujeot)调味,在沸腾的汤汁中煮熟。

一道以蒜香和皱皮椒香气为底,加入葡萄酒、玉筋鱼鱼露和鸡高汤,鲜味浓郁的王蛤蜊酒蒸

一道清爽的油意面,将蒜片在橄榄油中煎至金黄以释放香气,最后加入帕玛森芝士增添咸鲜风味。

将酥脆炸鸡腿肉与香辣干辣椒、柠檬酱油以大火快速翻炒而成的中式干烹鸡

韩式菜包肉(Bossam),猪肉在加入传统药材和大酱的汤中慢炖,搭配用低聚糖浆腌制的有嚼劲的萝卜泡菜

一款结合了金枪鱼罐头、鳀鱼、橄榄和酸豆的普塔内斯卡意面,用清爽的柠檬和香草提升风味。

一道冷意面,以新鲜樱桃番茄、香草和醋混合制成的冷汤酱汁,搭配用橄榄油冷却的意面。

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

冷锅煎牛排的方法,将厚肉块放入冷锅中并频繁翻面,以便在无烟的情况下均匀熟透。

一道辛辣鲜香的炖菜,使用切块的牛肋骨和有嚼劲的牛筋,以火辣的辣椒酱慢炖,带来浓郁满足的口感。

一道浓郁的炖菜,将猪五花、豆芽、年糕、土豆和胡萝卜在由豆芽水、韩式辣酱、大蒜和辣椒粉调制的辛辣腌料中慢炖而成。