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找到 1,588 个食谱。

排序

Aha Bujang的街头风味炒年糕

一道怀旧的街头布帐马车小麦年糕,通过淀粉糖浆和番茄酱实现浓郁甜咸鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕方形韩国鱼饼(eomuk)韩国大葱韩式辣酱淀粉糖浆
自制面食深夜小吃

Aha Bujang的冰花蒜香煎饺

以猪里脊肉和腌制蔬菜为馅的煎饺,倒入面粉水煎至外皮如饼干般酥脆、内馅鲜嫩多汁——冰花煎饺。

40分钟普通面食与韩式小吃
猪里脊肉饺子皮大白菜洋葱大葱(韩国大葱)
外酥里嫩宵夜自制

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的蛤蜊嫩豆腐汤

用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊韩国大葱洋葱西葫芦
超简单饭小偷汤类

Aha Bujang的大酱汤

用碎豆腐、鳀鱼高汤和过筛溶解的大酱制成的鲜美浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜超简单汤类

Aha Bujang的春川辣炒鸡排

使用市售果汁调整甜度和浓度的春川式辣炒鸡排

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉卷心菜大葱(韩国大葱)洋葱红薯
肉类料理待客佳肴辣味

嘟哒哥的辣椒酱炖菜

用葱油香炒过的腌制猪肉,加入酱料调味和切成不同大小的土豆,将汤汁炖煮至浓稠黏糯的绝品炖菜。

1小时普通汤与炖菜
猪肉大蒜料酒生姜小银鱼
下饭神器汤菜辣味

Ttukdak Hyung 鸟蛤涮锅

用清爽熬制的蔬菜高汤,将鲜甜的鸟蛤焯水15秒,蘸取清新的特制柚子酱油享用,是一道高级涮锅。

20分钟简单肉类与主菜
鸟蛤白萝卜香菇大葱青阳辣椒
汤类料理待客料理高级下酒菜

Ttukdak Hyung 的米线汤底涮锅

利用剩余的米线浓缩酱汁,制作出带有淡淡东南亚香料风味的独特涮锅,搭配清爽的柚子醋青椒酱油蘸料

15分钟简单肉类与主菜
米线浓缩酱汁大葱青辣椒小白菜水芹菜
滚烫汤品待客料理特色料理

Ttukdak Hyung 葱油牛胸肉拌面

用香气扑鼻的姜葱油煎香牛胸肉,再拌入加入柚子酱的特制油酱汁,一道令人上瘾的刀削面拌面。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀削面牛胸肉大葱青阳辣椒柚子酱
家常菜独特面食甜咸风味

Ttukdak Hyung 的冻五花肉烤盘配豆芽葱沙拉

韩式烤肉店风格的烤盘,将焯水豆芽和切丝大葱拌上特制酱料,与冻五花肉和熟成泡菜一起在铁板上烤制。

20分钟简单肉类与主菜
豆芽切丝大葱蘸酱韩式辣椒粉蒜末
韩式烤肉店风格一锅料理肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的钟路式蒜香辣炖鸡块

加入大量蒜末的清爽辣炖鸡块,以首尔钟路区知名餐厅风格炖煮。

30分钟普通汤与炖菜
鸡肉土豆洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤菜饭小偷餐厅复刻
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