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找到 1,588 个食谱。

排序

胜宇爸爸 Jjajang Tteokbokki

利用四川炸酱粉和蚝油,用未浸泡的年糕轻松快速完成的香辣甜美 Jjajang Tteokbokki

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕eomuk维也纳香肠大葱炸酱粉
超简单夜宵一锅料理

Solo Cooking God 的超简单部队锅

用罐头火腿、香肠和泡菜在商用牛骨汤基础上熬煮而成的辛辣部队锅,搭配浓郁鲜香的调味酱,口感十足

20分钟非常简单汤与炖菜
罐头火腿豆腐香肠大葱洋葱
汤类菜肴超简单丰盛主餐

Ttukdak Hyung 紫苏米肠年糕炒面

将年糕、米肠和鱼豆腐用辣味酱汁翻炒,加入清香的紫苏叶,丰盛美味的紫苏米肠年糕炒面

25分钟简单面食与韩式小吃
细面辣椒粉韩式辣酱酱油味精
面食韩式小吃辣味

Kim Dae-seok 的冻明太鱼炖锅

一款清爽的冻明太鱼炖锅,加入蛤蜊和海鞘提升海鲜风味,使用浓郁鳀鱼高汤,先加盐可防止鱼肉散开。

30分钟简单汤与炖菜
冻明太鱼白萝卜大葱青辣椒海带
汤类辣味解酒菜

Kim Dae-seok 的虾酱沙拉

将虾酱在冷水中快速冲洗以去除多余盐分,然后与浓郁的自制鳀鱼昆布高汤混合,制成一道鲜美可口且不会过咸的配菜,富含鲜味,犹如餐食中的滋补品。

15分钟非常简单配菜
虾酱青辣椒红辣椒大葱辣椒粉
快手简单下饭神器百搭酱料

Kim Dae-seok的皱皮白菜泡菜

一道清爽提神的泡菜,用冷却的米饭和红辣椒制成凉爽的调味料,加入大葱盐水,带来唤醒食欲的春天风味。

1小时50分钟普通配菜
皱皮白菜大葱鳀鱼鱼露苹果洋葱
时令泡菜脆爽米饭杀手

金大锡的水芹沙拉

一道时令水芹沙拉,保留了水芹的脆嫩口感和清新香气,用辣椒酱、醋和青梅糖浆调制的酸甜微辣酱汁完美平衡,不加鱿鱼。

15分钟简单配菜
水芹大葱辣椒粉青梅糖浆韩式辣椒酱
时令菜肴酸甜微辣快手简便

Kim Dae-seok 的苤蓝沙拉

一道清爽可口的小菜,以脆甜苤蓝为主角,用鳀鱼酱和醋调出酸甜口感,比萝卜沙拉更脆更甜。

15分钟简单配菜
苤蓝大葱辣椒粉鳀鱼酱梅子糖浆
爽脆口感小菜独特食谱

Kim Dae-seok 小白菜水泡菜

这是一款清爽的小白菜水泡菜秘方,使用大量大葱增加清脆口感,并加入烧酒去除异味。

2小时30分钟普通配菜
小白菜辣椒粉大葱梨洋葱
清爽口感终身秘方干净风味

Kim Dae-seok 紫苏嫩豆腐汤

这款嫩豆腐汤拥有浓郁鲜美的汤底,通过在香辣辣椒油基底中加入一勺紫苏粉,使其比餐厅出品更加香醇浓郁。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐贻贝西葫芦洋葱大葱
香辣汤底下饭菜宵夜

Kim Dae-seok 秘制烤鸡腿

用牛奶去除腥味,加入少许番茄酱提升鲜味,再以黄金比例酱汁焖煮,烤出外皮酥脆的美味鸡腿。

1小时普通肉类与主菜
鸡腿肉大葱青辣椒番茄酱蚝油
米饭杀手晚餐配菜甜辣味

Kim Dae-seok 牛肉片辣海鲜汤面

这款自制牛肉片辣海鲜汤面利用煎牛肉产生的鲜美油脂作为汤底,加入辣椒粉和蚝油调味,打造出媲美专业中餐厅的浓郁风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
牛胸肉片鲜刀切面洋葱大蒜大葱
辣味汤底宵夜解压
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