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排序

Oh Se-deuk 的金枪鱼炒饭

一款适合独食者的必试金枪鱼炒饭,通过将韩式炖煮罐头金枪鱼翻炒至香气四溢、水分蒸发,使米饭颗粒分明、松软可口。

10分钟非常简单米饭与盖饭
即食米饭罐头金枪鱼大葱大蒜庆尚南道辣椒
一锅料理超级简单性价比高

Kim Dae-seok 老泡菜炖牛小排

一道高级牛排骨泡菜炖菜,利用糖快速去除排骨血水,用虾酱提升鲜味,中火慢炖而成。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛排骨老泡菜洋葱大葱青辣椒
米饭杀手汤菜聚餐食物

Kim Dae-seok 香辣排骨炖

在初步焯水时使用可乐去除异味,并将菠萝与天然调料混合搅拌,以提升排骨炖菜的鲜嫩度与辣味。

1小时普通肉类与主菜
猪排骨可乐洋葱大葱青辣椒
辣味菜肴特别场合下酒菜

Kim Dae-seok 汤汁炒年糕

将切碎的鱼饼和洋葱炒至金黄,加入鳀鱼粉和糯米粉,打造出浓郁粘稠的汤汁炒年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕鱼饼洋葱大葱青阳辣椒
汤汁料理超简单宵夜

Kim Dae-seok 鱿鱼萝卜汤

酱油腌制的萝卜口感紧实鲜嫩,搭配青辣椒和虾酱,为这款鱿鱼萝卜汤增添了浓郁的鲜味与辛辣感。

35分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜大葱青阳辣椒红辣椒
辛辣风味汤类料理暖心料理

Kim Dae-seok 猪肉烤肉饭

一份美味的自制版本,重现知名排队餐厅风格的猪肉烤肉饭,加入腌洋葱、韩国大酱和黑糖,增添浓郁鲜香的风味。

45分钟简单肉类与主菜
猪肩肉洋葱大葱青辣椒酱油
排队餐厅下饭神器宴客料理

Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐汤

通过在油中翻炒韩式辣椒酱和辣椒粉以提升风味,并用虾酱调味,打造出汤汁浓郁深沉的嫩豆腐汤。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉洋葱西葫芦韩式青阳辣椒
汤类料理香辣风味下饭神器

成始璄的金枪鱼泡菜汤

一种浓郁的泡菜汤,用紫苏油炒制充分发酵的泡菜和牛肉,味道深厚,再加入温和的金枪鱼炖煮而成。

25分钟简单汤与炖菜
泡菜金枪鱼罐头牛肉大葱蒜末
米饭杀手汤菜一餐食

Yoon Yi-ryeon的安东炖鸡

一道黄金配方的安东炖鸡,能呈现出专业餐厅般的深褐色,越南辣椒的辣味完美中和油腻感。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条土豆胡萝卜大葱
肉类菜肴家常菜宴客菜

Ttukdak Hyung 日式茄子盖饭(Nasu-don)

一道咸香浓郁的日式茄子盖饭(Nasu-don),将裹淀粉的茄子煎至酥脆,再炒猪肉和大葱,加入味噌酱汁炖煮后盖在米饭上。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子土豆淀粉大葱(韩国大葱)猪肉末味噌
盖饭家常菜茄子料理

白种元 Daepajeon

白种元牌Daepajeon,用大葱代替小葱,切成长条,加入猪肉末和蒜香,煎至金黄酥脆。

15分钟简单下酒菜
大葱猪肉末煎饼粉鸡蛋
超简单米酒下酒菜夜宵

This Man's Cook 辣炒鱼饼刀切面

将方形鱼饼切成细丝,与刀切面一同用辣酱快速翻炒,锁住镬气与弹牙口感。

25分钟普通面食与韩式小吃
方形鱼饼刀切面洋葱胡萝卜大葱
辣味夜宵特色菜
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