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排序

Okjubu 炸黄瓜凉菜

一种秘制黄瓜凉菜,通过将黄瓜在热油中快速炸制以锁住水分并保持脆度,使其能保持清脆口感长达一周。

30分钟普通配菜
黄瓜大蒜辣椒粉虾酱鱿鱼露
脆爽口感配菜泡菜

Okjubu 鲭鱼泡菜汤

这是一款浓郁开胃的鲭鱼泡菜汤,将鲭鱼包裹在新鲜泡菜中慢火炖煮而成。

40分钟普通汤与炖菜
鲭鱼大白菜泡菜洋葱大葱辣椒粉
下饭韩餐香辣汤味

Jung Ho-young 烤大葱配罗梅斯科酱

一道精致的菜肴,将焯水后烤制的大葱与清爽的柠檬调味汁和坚果风味的罗梅斯科酱搭配。

45分钟普通配菜
大葱甜椒橄榄油牛至白葡萄酒醋
柠檬调味汁家庭派对基础小菜

Aha Bujang的辣炖鸡内脏汤

一道鲜美有嚼劲的鸡杂汤,加入蛋黄般的未成熟蛋、香气扑鼻的紫苏叶和辛辣调味料慢炖而成。

25分钟普通汤与炖菜
鸡杂紫苏叶洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类下饭菜特色菜

Aha Bujang的扇贝包饭酱拉面

在扇贝焯烫汤汁中加入包饭酱,带来爽口辣味与浓郁鲜香的露营拉面

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面扇贝包饭酱鸡蛋青阳辣椒
露营美食面食夜宵

Chinese Cuisine Witch的四川风味辣炸酱

将豆瓣酱在油中煸炒出烟熏焦香,制成辣酱,与面条或米饭搭配食用的一道美味菜肴。

30分钟普通面食与韩式小吃
洋葱西葫芦土豆卷心菜猪肉
辣味中式周末烹饪

Chinese Cuisine Witch的回锅肉

用万能豆瓣酱炒猪肉和蔬菜制作的四川回锅肉。

25分钟简单肉类与主菜
猪五花肉洋葱甜椒大蒜大葱
辣味中式家庭小酌

Okjubu 鱿鱼沙拉

无需开火,只需用微波炉蒸熟鱿鱼,再拌入酸甜比例完美的调味汁,即可快速制作出一道简单的沙拉。

10分钟简单配菜
鱿鱼洋葱大葱市售酱油醋
微波炉超简单常备小菜

胜宇爸爸红烧肉

将糖焦糖化以呈现深色,加入香料增添风味,炖煮至软烂的中式五花肉炖煮。

1小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉酱油鸡高汤大葱洋葱
高级料理下饭肉类料理

Yoon Yi-ryeon的新鲜裙带菜拌菜

一道简易的野菜小菜,可用焯水或生食的新鲜裙带菜制作

15分钟非常简单配菜
新鲜裙带菜调味盐盐鱼露汤用酱油
极简基础小菜健康食品

Aha Bujang的蒸鳐鱼(Gaori-jjim)

一道以嫩滑鳐鱼为主料,淋上加入山葵和青阳辣椒的辣味酱油调味汁的蒸菜

25分钟简单肉类与主菜
鳐鱼青阳辣椒洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国酱油)
特色菜传统美食辣味

Aha Bujang的烤方头鱼配炒蔬菜

一道烤方头鱼,外皮酥脆如炸,上面铺满用蚝油和酱油炒制的蔬菜,风味更佳。

20分钟简单肉类与主菜
方头鱼平菇大葱(韩国大葱)洋葱彩椒
宴客菜家庭聚会外酥里嫩
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